Jūs daug apie juos negirdite, ir juos gali būti sunku rasti jūsų vidutinėje maisto prekių parduotuvėje, bet pomidorų yra pagrindinė Meksikos ir Pietvakarių virtuvės dalis. Kiekvienas stebisi, kas daro salsa verde tokią verde? Tai pomidorai.
Jūs daug apie juos negirdite, ir juos gali būti sunku rasti jūsų vidutinėje maisto prekių parduotuvėje, bet pomidorų yra pagrindinė Meksikos ir Pietvakarių virtuvės dalis. Kiekvienas stebisi, kas daro salsa verde tokią verde? Tai pomidorai.
Pomidorai yra į pomidorus panašūs vaisiai, turintys aštrų saldų skonį. Žalieji yra labiausiai žinomi, tačiau kitos veislės apima violetinius, raudonus ir geltonus vaisius. Skirtingai nuo pomidorų, tomatillos turi popieriaus lukštą, kuris supa vaisius.
Pomidorus galite auginti bet kur, kur vidutinis vasaros oras. Augalai mėgsta daug saulės ir nori sausesnio, gerai nusausinto dirvožemio. Idealus dirvožemio pH yra 7,0. Pradėkite augalus namuose nuo sėklų (
kaip ir pomidorų augalai) ir persodinkite pomidorų augalus lauke, kai dirvožemio temperatūra yra ne žemesnė kaip 50 F.Padėkite augalus poros pėdų atstumu ir naudokite pomidorų narvus, kad juos palaikytumėte. Turėsite pasodinti bent du augalus, nes jie turi kryžminį apdulkinimą, kad gautų vaisių. Kitas pomidorų pridėjimo prie sodo pranašumas yra tai, kad jie yra puikūs bičių pritraukėjai, todėl rankinis apdulkinimas neturėtų būti reikalingas jiems ar kitiems netoliese žydintiems augalams.
Nuimkite pomidorus, kai popieriaus lukštas pasidaro sausas ir šiaudų spalvos. Jas galite laikyti šaldytuve dvi savaites arba konservuoti.
