Ką daryti įžymybėsCourteney Cox, Scott Wolf, Katie Lee, Mario Batali ir „The Pampered Chef“ turi ką nors bendro? Nauja įžymybių kulinarijos knyga, įtraukta į kampaniją „Lepinamasis šefas„ Round-Up from the Heart “, padedanti pavalgyti išalkusiems. Jei ruošiatės dėl šios kulinarijos knygos, jūs ne tik vaišinsitės garsenybių pamėgta vieta receptus, taip pat padėsite surinkti lėšų „Maitinimo Amerikai“-pirmaujančiai šalies alkio malšinimui šalyje labdarai. Pasiruošę gaminti kaip raudonojo kilimo žvaigždė ir padėti pamaitinti alkanus vaikus, šeimas ir pagyvenusius žmones visoje šalyje? Štai kaip gauti savo kopiją Išlepinto virėjo suvestinė iš širdies - kulinarijos knyga dėl priežasties.
Išlepintas virėjas ir įžymybės partneriai surinko 10 milijonų svarų maisto
Išlepintas virėjas nesvetimas padėti alkaniems. Nuo 1991 m. Į virtuvę orientuota įmonė kartu su „Feeding America“ per kampaniją „Round-Up from the Heart“ surinko daugiau nei 16 mln. Šiais metais tikslas yra paaukoti 10 milijonų svarų maisto beveik 49 milijonams amerikiečių, kuriems gresia badas; tai apima daugiau nei 14 milijonų vaikų ir 3 milijonus vyresnio amžiaus piliečių. Šiais metais prie šio tikslo prisijungusios garsenybės yra Courteney Cox, David Arquette, Scott ir Kelley Wolf, Mario Batali, Alison Sweeney, Katie Lee ir Samantha Harris. Šie A sąrašo dalyviai pasidalino savo mėgstamais asmeniniais ir šeimos receptais, kuriuos galite paruošti savo virtuvėje, kartu palaikydami kovą su badu.
Pasikeiskite prie savo pietų stalo - nemokamai
Nuo 2010 m. Rugpjūčio 1 d. Iki rugsėjo 30 d. Galite atsisiųsti Išlepinto virėjo suvestinė iš širdies virimo knygos dėl priežasties nemokamai. „Pampered Chef“ paaukos vieną patiekalą „Feeding America“ už kiekvieną atsisiųstą kulinarijos knygą. Pasakykite savo draugams, šeimos nariams ir bendradarbiams-galima atsisiųsti tik 140 000 kulinarinių knygų.
„The Pampered Chef“ produktų gerbėjai taip pat gali paremti šią priežastį, įsigydami riboto leidimo „Round-Up“ iš „Heart“ krepšelių (po 13 USD). Už kiekvieną smulkmeną „The Pampered Chef“ prisidės prie „Feeding America“ 2 USD.
Norite garsenybių receptų?
Courteney Cox, miela puma naujoje ABC laidoje Cougar Town, visada bus prisimenamas kaip neurotiškas geriausias draugas ir šefas NBC „Emmy“ apdovanotoje komedijoje Draugai. Ne tik puiki virėja televizijoje, Courteney Cox ir jos vyras Davidas Arquette'as leidžia laiką gamindami savo virtuvėje. Vienas iš Courteney mėgstamiausių yra šis krevečių ir sūrių kruopų receptas.
Courteney Cox Alabamos krevečių vėrinukai su parmezano kruopomis
Krevečių iešmams:
- 3 dešimtys U-15 Alabamos įlankos krevečių ar bet kokių šviežių krevečių
- 1 vidutinis askaloninis česnakas, susmulkintas
- 1 puodelis ypač tyro alyvuogių aliejaus
- Vienos citrinos žievelė
- Vienos liepos žievelė
- 1/2 šaukštelio košerinės druskos
- Juodieji pipirai pagal pageidavimą
- Sauja smulkintų plokščių lapų petražolių
Kreminėms Parmezano kruopoms:
- 4 puodeliai vandens
- 1/2 šaukštelio košerinės druskos
- 1 puodelis baltų akmeniu maltų kruopų
- 2 šaukštai nesūdyto sviesto
- 1/4 puodelio-1/2 puodelio tarkuoto parmezano (Courteney mėgstamiausias yra Parmigiano-Reggiano)
- Šviežios maltos druskos ir pipirų pagal pageidavimą
Nurodymai:
- Nulupkite ir pašalinkite krevetes, palikdamos ar išjungdamos uodegas, ir sudėkite krevetes į sandarų maišelį. Įdėkite kitus ingredientus į mažą virtuvinį kombainą ir pulsuokite, kol jie tiesiog susimaišys. Nuimkite marinatą ir gerai sumaišykite su krevetėmis. Marinuokite šaldytuve 1 valandą.
- Kruopoms: Vidutiniame puode užvirkite vandenį. Įpilkite druskos, tada lėta, tolygia srovele įmaišykite kruopas, nuolat plakite, kad išvengtumėte gumulėlių. Plakdami užvirkite kruopas, tada sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite nuo 45 minučių iki 1 valandos, retkarčiais pamaišydami mediniu šaukštu, kol kruopos sutirštės ir suminkštės.
- Baigę virti, įpilkite sviesto ir parmezano, maišydami, kol gerai susimaišys. Įpilkite druskos ir pipirų pagal pageidavimą. Nepamirškite pridėti šiek tiek druskos ir pipirų - visada galite įdėti daugiau, bet išsinešti negalima.
- Įkaitinkite grilį iki vidutinio aukščio. Kepkite krevetes iš abiejų pusių kelias minutes, kol centre taps nepermatomos. Paimkite bambuko iešmelius, uždėkite krevečių ir smagiai panardinkite juos į parmezano kruopas!
Kiti įžymybių verti garsenybių receptai yra Davido Arquette kepsnių padažas, Samantha Harris „Crème Brûlée French Toast“ ir Mario Batali „Pizza Margherita“.
Negalite pakankamai įžymybių valgyti? Išbandykite šiuos
- Įžymybių šefas Taileris Florence gamina Pietų Amerikos virtuvę
- Nuostabūs tapai iš garsaus šefo David Lieberman
- Viršininko Fabio Viviani vasaros kepimo ant grotelių meniu
