Ryte dingo jos sesuo, Portia Cuthcart pabudo nuo minčių apie mėlynes ir persikus.
Vaisių skonis pripildė jos burną, toks saldus, toks tikras, tarsi ji būtų valgusi sapnuose. Nusivylusi žiova, ji išlipo iš lovos. Ji apsivilko savo mėgstamas pūkuotas šlepetes ir stambios mergaitės chalatą, tada įlindo į mažytę dvigubo pločio priekabos virtuvę Willow Creek, Teksasas pakraštyje. Negalvodama, ką daro, ištraukė mėlynes iš ledo dėžės ir persikus iš vaisių dėžutės.
Jai galėjo būti tik septyneri metai, tačiau ji buvo pakankamai protinga, žinodama, kad jos mama ištiks traukulius, jei ištrauks peilius arba darys ką nors šalia dviejų degiklių kaitlentės. Vietoj to, Portija atitraukė persikus, gaudydama lipnias saldžias sultis ant liežuvio, kai jos bėgo pirštais. Ji rado angelo maisto pyrago gabalėlį, suvyniotą į plastiką, ir sudėjo vaisius ant viršaus.
Kai ji atsistojo, būdama patenkinta tuo, ką padarė, jos tėvai, netvarkingai, įsiutę, puolė į priekabą kaip obuoliai, išpilti iš krūmų krepšio.
Po to sekė vyriausia Portijos sesuo Cordelia. „Trūksta Olivijos“,-pareiškė Kordelija su visa trynusios trylikametės arogancija, įsitikinusi, kad turi atsakymus į visų ligas. - Dingo, - patikslindama pirštais ji patikslino, - kaip tik taip.
Portija mezgė antakius, o plaukai šoko aplink veidą šokinėtų sviesto garbanų debesį. Olivija visada turėjo bėdų, tačiau ji paprastai darė blogus dalykus tiesiai prieš jų akis. „Niekas taip nedingsta, Cordie. Jūs perdedate “.
Atrodė, kad jos mama negirdėjo. Mama spoksojo į vaisius ir pyragą.
- Nepyk, - sumurmėjo Portija. „Aš nenaudojau jokių peilių“.
Motina parpuolė priešais Portiją. „Persikai ir mėlynės. Olivijos mėgstamiausi. Kodėl tai padarei? "
Portija sumirksėjo, išstumdama garbaną iš akies. "Nežinau. Atsibudau galvodama apie juos “.
Akimirką motina atrodė sutrikusi; tada ji suspaudė lūpas. - Grafai, - pasakė ji, atsisukusi į tėtį, - Olivija žemyn prie arklių ganyklos, netoli persikų medžio ir mėlynių lopinėlio.
Jos tėvų žvilgsniai susitiko prieš žvilgsnį į Portiją. Tada mama atsistojo ir išstūmė tėtį pro duris. Nors ekstremali situacija jau baigėsi, Mamos veidas vis dar buvo įtemptas, akys tamsios.
Po dvidešimties minučių dingusi vienuolikmetė Olivia pakilo į tris metalinius priekabos laiptelius priešais tėtį, jos lūpos nusidažė mėlynėmis, suknelė persipylė persikų sultimis, gėlės susipynė plaukai.
Tai buvo pirmas kartas, kai maistas Portijai atsakė, kol nebuvo užduotas klausimas.
Praėjus nė valandai po Olivijos radimo, Portia ir jos motina sėdėjo senoviniame šeimos pikape ir atsitrenkė į žemių kelius. užpakalinėje Teksaso dalyje, kol jie atvyko į jos močiutės kavinę - vietą, kuri buvo perduota per kartų Gramo protėvius. Stiklo virtuvė. Portijai patiko, kaip jos balintos skardos sienos ir žalias skardinis stogas, milžiniški žiovaujantys langai ir purpurine visterija susipynusios grotelės privertė ją pagalvoti apie lėlių namus ir namelius šiaudiniu stogu.
Susijaudinusi pamatydama Gramą, Portia iššoko iš seno sunkvežimio ir sekė savo mamą pro priekines duris. Lydantis rudojo cukraus ir sviesto-cinamono kvapas jai priminė, kad „Stiklo virtuvė“ skirta ne žaidimams. Tai buvo tikra vieta, kur žmonės atvažiavo iš kilometrų valgyti ir kalbėtis su Portijos močiute.
Portia šypsojosi visiems nuolatiniams gyventojams, tačiau jos mama, regis, nieko nepastebėjo, o tai buvo keista, nes mama visada naudodavosi geriausiais draugiškais manieromis, kad ir kur jie eitų. Tačiau šiandien ji ėjo tiesiai link Gramo, kuris sėdėjo prie savo įprasto stalo prie šono. Gramas visada sėdėjo toje pačioje vietoje, stebėjo įvykius, klausinėjo patarimų ir teikė maisto rekomendacijas visiems klausiantiems. Ir visi klausė. Portijai buvo menkas prisiminimas apie tuos laikus, kai Gramas iš tikrųjų gamino maistą, tačiau dabar ji paliko tai kitiems, kad pasamdytų pagalbą, kuri liko paslėpta už varstomų durų.
„Ji turi“, - viskas pasakė mama.
Gramas atsisėdo, saulė tekėjo pro langus, gaudydama ilgus žilus plaukus, kuriuos ji atsitraukė paprasta kasa. - Aš tiek įtariau.
Portija nesuprato, kas vyksta, tada nustebo, kai Gramas atsisuko į ją ir pamojo arti. „Tu turi dovaną, Portija. Žinantis, kaip ir aš, kaip ir tavo protėvių kartos. Dabar mano darbas išmokyti jus juo naudotis “.
Mama užmerkė akis, stumdama rankas prieš veidą.
Nepaisant mamos raukymosi, Portija buvo sužavėta šio žinojimo dalyko. Tai privertė ją jaustis ypatinga, išrinkta, ir kiekvieną dieną ji pradėjo vaikščioti su nauju jausmu tikslas, atitraukti daugiau persikų ir padaryti kūrinius taip, kad jos vyresnių seserų dantys būtų antgaliai kraštas. Cordelia ir Olivia nebuvo labai patenkintos dėl ypatingos dovanos, kurią neva turėjo Portija.
Tačiau po keturių mėnesių tirštas Teksaso oras buvo sausas, kai merginos tėtis buvo nušautas per medžioklės avariją. Po keturių mėnesių mirė ir jų mama. Oficialioje ataskaitoje mirties priežastis buvo nurodyta kaip sunki širdies aritmija, tačiau visi miesto gyventojai sakė, kad ji mirė nuo sudaužytos širdies.
Apstulbusi ir nutildyta Portia ir jos seserys įsikūrė su Gramu virš restorano. Kordelija guodėsi knygose, Olivija - gėlėse. Portija guodėsi, kai Gramas rimtai ėmė ją vesti į virtuvę. Tačiau keista, kad Gramas nepaminėjo vieno dalyko apie žinojimą, juo labiau jos nieko apie tai nemokė. Dažniausiai Gramas ją išmokė paprastos maisto gaminimo ir kepimo mechanikos.
Vis dėlto tai pavyko. Buvo žinoma, kad „Stiklo virtuvė“ gydo žmones lėtai paruoštais patiekalais ir daugiasluoksniais saldumynais, taip pat išgydė ir Portiją. Palaipsniui, kaip cukrus, lėtai užviręs, Portija pradėjo palengvėti iš trapios būsenos ir rado vieta sau tarp dažytų medžio stalų ir sidabro dirbinių be kauliukų taip, kaip Cordelia ir Olivia niekada padarė.
Ir tada tai pradėjo vykti rimtai, kaip sapnas apie persikus ir mėlynes, bet tikresnis, dažnesnis.
Neturėdama nė vienos iš tų močiutės pažadėtų pamokų, Portija pradėjo matyti ir ragauti maistą neturėdamas to priešais save, vaizdai ateina į ją kaip instinktai, automatiniai ir be jų pagalvojo. Ji suprato, kad žino dalykus, nebūdama mokoma. Turtingas juodasis šokoladas nuramintų nerimą slepiantį žmogų. Karštas raudonasis čili, sumaišytas su kiaušiniais, pirmiausia ryte palengvino simptomus, kai kažkas pasiduos siaubingam peršalimui. Staiga jos pasaulis įgavo prasmę, tarsi būtų radusi paslėptą jungiklį, prasmę to, ką ji turėjo daryti, liepsnojantį gyvenimui tarsi spalvingoje eglutėje.
Per pirmuosius mokslo metus ir vėlesnius mokslo metus be tėvų Portia dienas leido mokydamasi, o naktis ir savaitgalius - virtuvėje. Vasarą Portia ir jos seserys keliavo į Niujorką pas Gramo seserį. Tetė Evie pasitraukė prieš keturiasdešimt metų, išvengdama nustatyto gyvenimo, dėl kurio ji įsivėlė. Kartą Niujorke Evie tapo Brodvėjaus aktore, pakankamai žinoma, kad nusipirktų miesto namą Aukštutinėje Vakarų pusėje.
„Ši vieta vieną dieną bus tavo“, - sakė Evie mergaitėms.
Visos trys seserys pamėgo senamiesčio namą, kuris pakilo nuo miesto šaligatvio kaip penkių sluoksnių vestuvinis tortas, papuoštas tobulu švelniu glajumi. Cordelia ir Olivia pažadėjo viena kitai, kad kai tik galės, visam laikui persikels į Niujorką. Portija nė akimirkos netikėjo, kad kuris nors iš jų tai padarys.
Tačiau praėjus dešimčiai metų po jų tėvų mirties, praėjus trejiems metams po to, kai Cordelia ištekėjo, Portia pabudo žinodama, kad jai reikia iškepti penkių sluoksnių pyragą su tobulu švelniu glajumi. Kai pyragas buvo baigtas, Portia atsistojo, širdis susisuko ir žinojo, kad Cordelia palieka Teksasą. Niekas nenustebo, kai po šešių mėnesių Olivija sekė ją į Niujorką.
Portia pasiilgo seserų, bet jos dienos buvo pilnos. Ji tapo pagrindine „The Glass Kitchen“ virėja, o Gramas sėdėjo priekyje, klausinėdamas patarimų ir maisto pasirinkimo. Ir vis dar nėra žinių.
Vieną dieną Portia suplakė sumaišytą saldžiųjų bulvių ir šparagų netvarką-du daiktus, kurie niekada nesiderino. Bet kažkaip, kaip ji tai padarė, žmonės užsisakė daugiau. Kai ji patiekė paskutinę porciją, vaikščiojo jauna teisininkė ir būsimas Teksaso valstijos senatorius Robertas Baleau, o jos pasaulis pasikeitė. Nepaisant to, kad jis gimė ir užaugo Willow Creek, Portijai jis buvo toks svetimas, tarsi būtų persikėlęs gyventi iš Graikijos. Jis buvo iš priešingos miesto pusės, iš debiutantų kamuolių ir paveldo perlų pasaulio. Savo smėlio šviesiais plaukais ir besijuokiančiomis mėlynomis akimis jis žavėjo ją, sujaudino ją atsidavimu tarnauti žmonėms, jau nekalbant apie ją.
Netrukus jis pradėjo ją pasiimti su savimi keliaudamas po apskritį į politines funkcijas. Žmonės visame regione mylėjo Portiją ir sakė, kad ji padarė gražų berniuką tikresnį. Jai rūpėjo tik tai, kad ji dievina Robertą.
Tą dieną, kai jis pasiūlė, ji apvertė jį, kol negalėjo pagalvoti. "Taip taip taip!" - tarė ji, juokdamasi ir suko ją aplink.
Keista, bet pasiturintys Roberto tėvai tai patvirtino. To nepadarė Gramas.
- Jie tave įskaudins, - sušnibždėjo Gramas. „Tu nesi jų pasaulio dalis ir niekada nebūsi“.
Tačiau kiekvieną dieną vis daugiau Roberto pasaulio apėmė Portia Cuthcart, mergaitę, užaugusią dvigubai platesnis-net jei patikusiems žmonėms nebuvo ypač patogu kalbėti apie „The Glass Kitchen“ ar legendinę Gram.
Artėjant vestuvėms prasidėjo dar vienas poslinkis, toks lėtas, kaip pavasarį žemę laužantis čiobrelis. Robertas pradėjo pastebėti, kad Portija žino dalykus. Iš pradžių jis juokėsi iš jų. Tačiau netrukus jis ėmė įtempti kiekvieną kartą, kai ji suprato, kad jai reikia ką nors kepti ar virti, pavyzdžiui, mėgstamiausius jo mamos citrininius batonėlius prieš pat pakviečiant Portiją arbatos. Arba tuno troškinys skardinėje kepimo skardoje, toks, kuris puikiai tinka užšaldyti ir atiduoti kam reikia, prieš pat mirštant kaimyno žmonai.
Vieną rytą Portija atsibudo žinodama, kad jai reikia padaryti ilgas, storas sruogas, ištemptas taffy, kurias ji supynė plonais virvėmis. Robertas įėjo į virtuvę ir nustebo, kai pamatė, kaip pinti saldainiai pasklido po virtuvės stalą ir visa kita, ko jai reikėjo. - Tai nenatūralu, - tyliai pasakė jis.
Sumišusi Portija sumirksėjo. „Kuo nenatūralus plaktos grietinėlės,„ Saran Wrap “ir virvės taffy?
Ji buvo beveik tikra, kad Robertas paraudo ir atrodė nejaukiai. „Portija, mielos, normalios moterys nežino dalykų, apie kuriuos galvoja kiti žmonės“.
- Mano močiutė žino. Portija judėjo rankomis, sukdama tafą, kol ji nesustingo.
„Aš ilsiuosi. Jei kas nors nėra normalus, tai tavo močiutė “.
Jos rankos nutilo. „Robertas. Gramui nieko blogo. Ir man nieko blogo “.
Jis sumirksėjo, o tada sumurmėjo: „Jūs man sakote, kad po to, kai šią popietę turėjau seksualinių minčių, o jūs išėjote ir susidėliojote tuos dalykus, apie kuriuos svajojau, ar tai normalu?
Kai tik žodžiai iš jo burnos, jo akys išsiplėtė. Portija taip pat buvo šokiruota, bet tada ji nusijuokė. „Ar tu fantazavai apie mane? Aš ir virvės iš tafuotos ir plaktos grietinėlės?
Ji leido savo juokui virsti seksualia šypsena; tada ji nušluostė rankas ir priėjo prie jo. Pusę sekundės gerasis krikščionis politikas ėmė pasiduoti, bet tada jis paėmė jos rankas ir padėjo joms šiek tiek raminančio spaudimo, uždėdamas jas prieš širdį. „Aš noriu su tavimi susituokti, Portija. Bet man reikia, kad būtum kaip kitos moterys. Man reikia, kad tu… nekeptum pyragų, kol bažnyčia nepaskelbs apie kepinių išpardavimą. Man reikia, kad būtum normalus. Ar gali tai padaryti už mane? "
Portiją apstulbino tyla.
Robertas pabučiavo ją į antakį ir atsisakė daugiau apie tai diskutuoti. Ji suprato, kad tai paprastas klausimas „taip arba ne“.
Kadangi buvo pirmadienis, „The Glass Kitchen“ buvo uždaryta. Vos tik Robertas išėjo, Portija išvyko ieškoti močiutės, norėdama pasikalbėti. Neseniai su Gramu kažkas buvo negerai. Teta Evie mirė tik prieš mėnesį, palikusi miesto namus mergaitėms. Jie visi jos pasiilgo, bet su Gramu lyg jos gabalėlis mirė kartu su seserimi.
Portija įėjo į virtuvę ir suprato, kad Gramo nebuvo tą pačią sekundę, kai kitas pažinimo priepuolis ją apkabino per juosmenį.
Širdis daužėsi, ji pradėjo ruošti jai taip stipriai patikusį patiekalą. Jos garsieji vyšniniai pomidorai, įdaryti čili, sūriu ir šonine, kartu su ištraukta kiauliena, endove sumuštiniu ir bulviniais blynais su naminiu katinu. Ji gamino maistą, žinodama, kad daugiau nieko negali padaryti, nors nustebo, kai suprato, kad reikia padengti stalą tik vienam.
Gramas tikriausiai išėjo tą dieną nepasakęs. Tačiau praėjus dešimčiai minučių po to, kai Portija atsisėdo valgyti, Gramas įėjo į virtuvę iš galinės automobilių stovėjimo aikštelės. Pamatęs valgį ir vieną vietą, Gramas turėjo atsistoti ant prekystalio krašto.
Portija pašoko ir pradėjo rinkti kitą lėkštę ir sidabro dirbinius.
- Nereikia, - tarė Gramas, padėjęs rankinę, tada išėjo iš virtuvės.
Portija bėgo paskui ją, bet prie durų į močiutės miegamąjį Gramas apsisuko ir prispaudė sausą ranką prie Portijos skruosto. "Jau laikas. Aš turėjau žinoti, kad jūs išmoksite žinoti, ar aš jus mokiau, ar ne “.
"Apie ką tu kalbi?"
Tada Gramas nusišypsojo, atsidusęs. Bet ji neatsakė. Ji uždarė miegamojo duris.
Portia grįžo į virtuvę ir žingsniavo, nekentė, kad nežino, ką reiškia maistas. Ją apėmė siaubingas baimės jausmas. Ji nusprendė, kad jei Gramas norėtų kur nors nuvažiuoti, ji neleis jai pasiimti automobilio. Ji neleido jos prie viryklės ar peilių. Ji apsaugotų ją nuo bet ko, kas gali ateiti, bet ko, ką galėjo numatyti viena vieta.
Buvo vasara ir karšta, skaudžiai mėlynas popietės dangus išdžiūvo nuo karščio ir drėgmės. Gramas į virtuvę grįžo tik beveik ketvirtą valandą.
Portija pašoko ir nubėgo per kietas plyteles. "Kas negerai?"
„Jums laikas visam laikui perimti„ The Glass Kitchen “.
"Ką? Ne! "
Portija vis bandė išspręsti viską, kas buvo blogai. Bet tai baigėsi, kai Gramas apėjo ją ir nuėjo į galines „The Glass Kitchen“ duris.
"Kur tu eini?"
Gramė neatsiėmė jos rankinės ar raktų. Portija negalėjo nieko atimti, kad ji neišeitų.
- Mama, tu negali išeiti!
Gramas neklausė. Ji išėjo pro duris, Portija sekė ir maldavo: „Gram, kur tu eini?
Tačiau Portija nesitikėjo, kad jos močiutė staiga sustos po staiga audringu Teksaso dangumi ir pakels rankas aukštai. Žaibas nusileido kaip Dievo rankos plyšys, greitas ir pasiekiantis, smogiantis Gramui.
Šokas, kartu su elektra, plūstelėjo per Portiją, numušdamas ją nuo kojų kaip skudurinė lėlė, kurią supykęs vaikas išmetė į purvą. Jos palaidinė suplyšo per petį, kraujas žymėjo baltą medžiagą kaip prekės ženklas.
Likusi dalis buvo neryški - žmonės skubėjo pas juos, greitoji pagalba šaukė į kiemą. Išsiskyrė tai, kad Portija žinojo, kad yra atsakinga. Jei tik ji nebūtų gaminusi valgio. Jei tik ji būtų padengusi stalą dviem, o ne vienam. Jei tik ji nebūtų leidusi močiutei išeiti pro duris. Jei tik ji niekada nebuvo pažvelgusi į žinojimą.
Bet jei tik nieko nepakeitė. Gramo nebeliko, viskas dėl valgio, kurį Portija net nepradėjo suprasti, bet paruošė.
Stovėdama purvo aikštelėje, „Stiklo virtuvė“ už nugaros, Portia pažadėjo sau daugiau nevirti.
Po mėnesio ji ištekėjo už Roberto, tada pradėjo tapti tobula Teksaso politiko žmona, ištrinti viską, ką galėjo, kol ji buvo tuščias mandagių šypsenų lapas ir nekenksmingas pokalbis. Ji užvertė dangtelį žinantiems.
Ir tapo normalus.
Daugiau autoriaus interviu
Jenny Mollen Tu man patinki tokia, kokia esu
Leigh Bardugo Griuvėsiai ir kilimas
Kami Garcia ir Margaret Stohl Pavojingos būtybės
