Maistas pirštais visada patiko vaikams ir suteikia naujų įkvėpimo vakarienėms, kai įprasti veganiški patiekalai atrodo įprasti. Šią savaitę vakarienei patiekite šias įdarytas kūdikių bulves su įvairiais kitais veganiškais užkandžiais.
![Įdarytos kūdikių raudonos bulvės](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Susijusi istorija. Veganiškas Velykų meniu
![Kūdikių raudonos bulvės](/f/e80d58e5aed063e05e9394d0fd4a01c5.jpg)
Įdarytos kūdikių raudonos bulvės
Padaro 16
Ingridientai:
- 8 mažos raudonos kūdikių bulvės
- 1/4 puodelio smulkiai pjaustyto žalio svogūno
- 1/4 puodelio smulkiai supjaustytų alyvuogių
- 1/4 puodelio be pieno grietinės arba paprasto jogurto
- 2 šaukštai smulkiai pjaustytų šviežių petražolių
Nurodymai:
- Virkite bulves dideliame puode pasūdytame vandenyje, kol jos suminkštės, apie 15 minučių.
- Nusausinkite ir leiskite atvėsti.
- Tuo tarpu vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite žalią svogūną, alyvuoges ir grietinę.
- Kiekvieną bulvę perpjaukite per pusę ir nupjaukite mažą gabalėlį iš kiekvienos pusės apačios, kad pusės galėtų atsistoti nesivoliusios.
- Naudokite melionų presą, kad pašalintumėte kiekvienos bulvės centrą, palikdami 1/4 colio minkštimo kraštą.
- Į dubenį su žaliųjų svogūnų mišiniu įdėkite pašalintą bulvių minkštimą ir sutrinkite kartu (jei mišinys sausas, įpilkite daugiau grietinės).
- Į kiekvieną bulvių pusę įpilkite žaliųjų svogūnų mišinio. Padėkite puseles ant serviravimo lėkštės ir papuoškite petražolėmis. Patiekite iš karto.
Vaikams labiau tinkantys veganiški užkandžiai
Veganiškų makaronų salotų receptas
8 veganiški kelioniniai užkandžiai, kuriuos lengva užsisakyti
Vaikams draugiškų veganiškų pietų dėžių receptai