Kai bandote į savo vaikų racioną įtraukti daugiau nesmulkintų grūdų, svarbiausia yra pasiūlyti skanių variantų, kurie jiems patiks. Jei jūsų vaikai įpratę kumpio baltos spalvos, jie norės šių skanių viso grūdo duonos variantų.
Žemės riešutų sviestas, sviestas ir rudasis cukrus
Želė puikiai tinka beveik bet kokiai duonai, bet jei pereinate prie nesmulkintų kviečių, duokite vaikams šiek tiek kitokio, kad būtų išvengta tiesioginio palyginimo. Praleiskite želė ir naudokite ploną sviesto (geriausia jogurto pagrindu pagamintas sviestas) arba margarino sluoksnį; taip pat pridėkite ploną žemės riešutų sviesto sluoksnį. Tada pabarstykite tik tiek rudojo cukraus, kad pasaldintumėte sandorį. Sviestas šiek tiek panaikins žemės riešutų sviesto lipnumą, o rudasis cukrus papildys nesmulkintų kvietinių duonos skonius.
Vištiena Philly ant nesmulkintų kviečių
Kitą kartą, kai vakarienei gaminsite fajitas, pakepinkite ant grotelių keletą paprikų ir svogūnų, maždaug įpusėję įpilkite vištienos (arba kalakutienos) delikateso mėsos. Kepkite, kol daržovės suminkštės ir mėsa šiek tiek paruduos. Pietums patiekite ant skrudintos viso grūdo duonos su šlakeliu sūrio padažo (arba skiltelių). Vaikai gali valgyti juos nešildydami, bet jei jūsų vaiko mokykloje yra mikrobangų krosnelė, tuo geriau.
Vaikams tinkanti jautiena „Weck“
Šį sumuštinį valgyti taip smagu, kaip sakoma. Tradiciškai patiekiami ant kummelweck ritinėlio (skrudinti su kmynais), šie sumuštiniai gali būti vaiko malonumas ir slaptas mamos ginklas, patiekiamas ant nesmulkintų kviečių. Supakuokite paprastą pilno grūdo duonos (arba skrebučio) sumuštinį, sukrautą aukštai su plonai supjaustyta jautiena. Tada supakuokite mėgstamus vaiko priedus. Šis sumuštinis tradiciškai patiekiamas su krienais, krapų marinuota ietimi ir bulvytėmis, tačiau nesunku šį sumuštinį pritaikyti vaikams (ir mitybai). Jei jūsų vaikas, kaip ir daugelis kitų, nemėgsta krienų, kaip alternatyvą sumaišykite paprastas geltonas garstyčias su kečupu. Vietoj bulvių pakuokite naminį saldžiųjų bulvių traškučių. Išlaikykite tradiciją, įtraukdami krapų marinatą į užkandžių maišelį.
Klubiniai pirštų sumuštiniai
Tai šiek tiek daugiau darbo, bet kartais verta. Padarykite įprastą sumuštinį ant viso grūdo skrebučių su kalakutiena, šonine, pomidorais, salotomis ir majonezu. Kiekvieną sumuštinį supjaustykite į keturis trikampius. Jūsų mažyliai džiaugsis miniatiūriniais žingsneliais. Vaikams, kurie yra pakankamai seni, sukrauti vieną sumuštinių ketvirtį ant kito ir prisegti dantų krapštuku ar kokteilio kardu.
Pasakyk mumsAnt viso grūdo duonos galite dėti beveik viską, tačiau kai kurie dalykai yra geresni už kitus. Pasidalykite savo geriausiomis sumuštinių iš viso kviečių idėjomis žemiau esančiame komentarų skyriuje. |
 |
Daugiau mokyklinio maisto idėjų
Geriausi užkandžiai po pamokų užimtoms šeimoms
Būdai, kaip ilgiau išlaikyti vaikus sotus
5 patarimai, kaip priversti vaikus gaminti maistą virtuvėje
