Velykos kupinos kelių dalykų; zuikiai, kiaušiniai ir, žinoma, kumpis. Bet palaukite - o kas, jei nesate kumpio mėgėjas?! Nesijaudinkite, yra daugybė Velykų patiekalai be kumpio Šiais metais galite pasigaminti savo kumpio nekenčiančių skonio receptorių ir Giada De Laurentiis ką tik pasidalinau vienu: skaniai skambančio itališko pavasarinio ėrienos recepto, kuris tikrai sužavės jūsų šeimą.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Giadzy (@thegiadzy) bendrinamas įrašas
De Laurentiis apsilankė savo „@thegiadzy“ „Instagram“ paskyroje, kad pasidalytų patiekalu su pasekėjais, ir parašė: „Itališkoms Velykoms tai nėra šventiškiau nei ši pavasarinė ėriena. Įdarytas dekadentišku saldžiu ir pikantišku įdaru ir apibarstytas aitriu traškiu gremolata, tai pagrindinis šių metų stalo elementas. 🙌”
Jei jums įdomu, kuo tiksliai ši ėriena yra įdaryta, atsakykime tuoj pat: tai viso grūdo garstyčių ir kūdikių špinatų mišinys. Gremolata susideda iš panko džiūvėsėlių, petražolių, citrinos žievelės, raudonųjų pipirų dribsnių ir košerinės druskos. Iš viso tai prideda skanią citrusinių vaisių ir karščio kupiną traškumą ėriukui.
Tai daug laiko reikalaujantis receptas, kurio paruošimas ir virimas užtrunka tris valandas, tačiau, kaip ir daugeliui švenčių patiekalų, tikimasi, kad virtuvėje praleisite šiek tiek daugiau laiko. Ir sąžiningai: šis receptas atrodo vertas pastangų. Jaučiame, kad jūsų šeima įsimylės šią pavasarinę ėriuką, kai tik pajus švelnios, kvapnios mėsos skonį.
Patikrinkite Giada De Laurentiis itališkas pavasario ėrienos receptas.
Ieškote daugiau vasaros receptų? Giada De Laurentiis turi daug:
