Po išlaidų NYE nustato intymią dekadentišką vakarienę dviem (ir geriate savo nemažą dalį putojantis vynas ir taurės), tikriausiai pastebėjote, kad liko daug likučių (ir galvos skausmas), tiesa? Mes taip pat - bet net prieš jus apsvarstyti Išmesdami tą maistą, siekdami ibuprofeno, paklauskite savęs: „WWGDLD? Ir atsakymas į tai yra Giada De Laurentiis Akivaizdu, kad likusius makaronus, bulvių košę, rizotą ar keptą vištieną likučius pakeis į naujus, visiškai skanius patiekalus.
Keptą vištieną paverskite „Tacos“
Kepti su jūsų NYE skrudintos vištienos likučiais lengva. Likusį mėsą tiesiog susmulkinkite, labai pagardinkite kmynais, čili milteliais ir apelsino žievele ir pakepinkite. Suporuokite su mėgstamais taco garnyrais ir - voila! - taco naktis.
Paverskite makaronus makaronų pica
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) bendrinamas įrašas
Dabar tai yra transformacija, nuo kurios galime atsilikti: paverskite likusius makaronus į kitą geriausią itališką patiekalą - picą. Tai taip pat lengva: likusius makaronus sumaišykite su vienu kiaušiniu ir daugybe sūrio, paspauskite į keptuvę, kol pasidarys aukso rudos spalvos, ir pakartokite kitoje pusėje, ir jūs turite makaronų picą. Genijus.
Paverskite bulvių košę į kreminę bulvių sriubą
Lažinkitės, kad niekada anksčiau negalvojote to daryti. Norėdami pradėti, kepkite svogūnus ir česnakus alyvuogių aliejuje (jei turite daržovių, pavyzdžiui, morkų ar salierų, įpilkite jų, taip pat), tada įmaišykite likusias bulvių košes su vištienos arba daržovių sultiniu ir supilkite mišinį į troškinti. Papildomi taškai, jei turite maišytuvą; mišinį galite sutrinti, kad jis taptų ypač kreminis.
Paverskite „Risotto“ į „Arancini“
Kas yra arancini? Tai populiarus itališkas užkandis, kuriame ryžių rutuliukai padengiami miltais, kiaušiniu ir duonos trupiniais bei kepami. Jie skanūs ir labai lengvai pagaminami iš likusio rizoto.
Peržiūrėkite kitas De Laurentiis idėjas savo svetainėje, Giadzy.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų galerija žemiau:
