Šis įdaras įgauna šviežesnę išvaizdą nei įprastas įdaras. Šį veganiško moliūgo įdarą lengva pasigaminti ir jis yra sveikas. Tai taip pat yra puikus pakaitalas ir sveikesnis nei įprastas duonos įdaras. Jei turite svečių, tikrai norite pagaminti šį moliūgų įdarą, net ir ne veganams patiks!
Susijusi istorija. Paprastas, tačiau skanus duonos receptas, kurį gali išspręsti net pradedantieji
Veganiško skvošo įdaras
Ingridientai:
- 2 geltoni moliūgai
- 1 itališkas moliūgas
- 1 saliero stiebas
- 2 vidutinės morkos
- 1/4 puodelio kapotų svogūnų
- 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus
- 2-3 šaukštai raudonojo vyno acto
- 1 šaukštas čiobrelių (daugiau ar mažiau pagal skonį)
- 1-2 šaukštai rozmarino (daugiau ar mažiau pagal skonį)
- druskos ir pipirų pagal skonį
- česnako milteliai pagal skonį
Kryptys:
- Moliūgą, morkas ir salierą supjaustykite labai mažais gabalėliais.
- Sumaišykite nedideliame troškintuvo inde su svogūnais.
- Įpilkite alyvuogių aliejaus ir įmaišykite į daržoves.
- Įpilkite acto ir įmaišykite į daržoves.
- Sumaišykite visus prieskonius, kad jie tolygiai pasiskirstytų daržovėse.
- Uždenkite folija (arba dangteliu) ir kepkite 350 laipsnių temperatūroje apie 40 minučių.
Tarnauja: 4
Paruošimo laikas: 15 minučių
Kepimo laikas: 40 minučių
Daugiau veganiško įdaro idėjų
Skanus Padėkos dienos veganiškas įdaras
Veganiško raugo įdaras
Veganiškas kukurūzų duonos įdaras