Arancini
Jei liko rizotas, pagamintas iš Arborio ryžių, galbūt norėsite pabandyti pasigaminti arancini namuose. Šie itališki baro užkandžiai yra tradicinis likutinio rizoto panaudojimo būdas. Iš ryžių suformuojami kąsnio dydžio rutuliai, dažnai įdaromi sūriu, apkepami ir kepti. Jie yra visiškai priklausomi ir privers visą jūsų šeimą šaukti daugiau. Naudojimas: likę Arborio arba risotto ryžiai.
Peržiūrėkite šiuos receptus, kad gautumėte lengvą risotto, be to arancini trys būdai >>
Kepti ryžiai
Jei kada nors bandėte gaminti keptus ryžius su ką tik pagamintais ryžiais, žinote, kad tai virsta minkšta netvarka. Geriausi kepti ryžiai iš tikrųjų yra pagaminti iš šaltų, virtų ryžių, todėl tai yra pagrindinis jūsų likučių panaudojimas. Sutaupykite išsinešdami, nieko nešvaistydami! Geriausia yra tai, kad galite jį pritaikyti pagal savo skonį ir pritaikyti bet kokius kitus mėsos ir daržovių likučius. Naudojimas: likę balti arba rudi ryžiai.
Gaukite lengvą ir skanų vištienos keptų ryžių receptą >>
Ryžių pudingas
Norėdami patenkinti savo smaližius, išnaudokite ryžių likučius, gamindami ryžių pudingą. Kreminis, švelniai saldus ir visiškai paguodžiantis ryžių pudingas yra klasikinis desertas, kurį reikia sugrįžti. Tiesiog užvirinkite arba iškepkite likusius ryžius su pienu, cukrumi, kiaušiniais ir kvapiosiomis medžiagomis, kad greitai ištaisytumėte. Naudoti: Liko basmati, jazminų arba baltųjų ryžių.
Sužinokite, kaip pasigaminti ryžių pudingą iš ryžių likučių >>
Sriuba
Sriuba idealiai tinka likusiems ryžiams, taip pat likusiai mėsai ir daržovėms. Galimybės yra neribotos ir gali apimti kalakutiena ir laukiniai ryžiai, brokoliai ir ryžiai ar net kopūstai, kielbasa ir ryžių sriuba. Kai sriuba bus paruošta, ją galima net užšaldyti, kad tie likučiai dar labiau ištemptų. Naudoti:Likusių baltųjų arba laukinių ryžių.