Žinote, kas tai yra, skubi rytinė kasdienybės pasiruošimo diena. Esu tikras, kad negaliu būti vienintelis, kuris vienu ar kitu momentu stengiasi rasti laiko pritapti pusryčiai.

Ir jei esate kažkas panašaus į mane, tas pats pasakytina ir apie pietus. Jei neturiu kažko iš anksto paruošto ir pasiruošusio eiti, galiausiai praleidžiu pusryčius ar pietus, kartais abu. Eek.
Bet... nauji metai, nauji įpročiai, tiesa? Todėl dalinuosi vienu iš savo mėgstamiausių būdų greitai ir lengvai užkąsti su minimaliomis pastangomis. Žinoma, yra dar vienas pliusas, kad tai skaniai kreminis naminis pudingas. Laimėk!
Norėdami pradėti, pudingas gaminamas mažiau nei 30 minučių ir turi anakardžio pieno pagrindą, todėl jis yra ne pieno, be glitimo ir be sojos. Yay visiems aukščiau.
O norint išvengti ankstesnio grafiko, pudingą galima pasigaminti iki trijų dienų. Tiesiog nepamirškite uždėti plastikinės plėvelės tiesiai ant pudingo paviršiaus, kad nesusidarytų „oda“. Įdėkite šiek tiek granolos ant viršaus, kai būsite pasiruošę valgyti ir būsite pasiruošę.

Anakardžių pudingo su aviečių granola receptas
Padaro keturias 4 uncijų porcijas
Ingridientai:
- 1/3 puodelio kukurūzų krakmolo
- 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
- Žiupsnelis druskos
- 3 puodeliai „Silk®“ anakardžių pieno
- 1/2 puodelio anakardžių sviesto
- 1 šaukštas vanilės ekstrakto
Nurodymai:
- Sumaišykite kukurūzų krakmolą, cukrų, druską, „Silk®“ anakardžio pieną ir anakardžių sviestą maišytuve arba virtuvės kombaine ir plakite, kol gerai susimaišys. Arba sumaišykite visus ingredientus dubenyje ir stipriai išplakite.
- Perkelkite mišinį į karščiui atsparų dubenį ir padėkite ant (ne ant) verdančio vandens maždaug 15-20 minučių, retkarčiais pamaišydami. Pudingas yra paruoštas, kai mišinys padengia šaukšto nugarėlę.
- Įpilkite šokolado ar pageidaujamo skonio ir sumaišykite, kad susimaišytų. Įpilkite vanilės ir sumaišykite, kad susimaišytų.

Atskleidimas: Tai yra remiamo „SheKnows“ ir „Silk“ bendradarbiavimo dalis. Visos nuomonės 100% mano.