Hamburgerio presas su rankena
Jei trokštate savo bandelėms sukurti visiškai vienodus pyragėlius, išbandykite šį mielą, bet patvarų mėsainių presą. Iš jo gaminami du puskilogramiai pyragaičiai (tinkamo dydžio daugumai komercinių bandelių) ir gali būti naudojami lengvai kepti žuvies filė. Žalia gumuota rankena ir nelipni apdaila palengvina naudojimą. Kaina yra tinkama, norint paplušėti ant dviejų! („Crate & Barrel“, $20)
Išbandykite šį bleu sūrio bekono įdarytų mėsainių receptą >>
Kedro popieriai
Grilis en papillote lengvai naudodamiesi šiais 100 procentų visiškai natūraliu popieriumi, pagamintu iš vakarinio raudonojo kedro. Tiesiog suvyniokite mėsą, jūros gėrybes, daržoves ir net vaisius ir padėkite juos ant karštų grotelių, kad garuotų jūsų maistas su dūminiu kedro skoniu. (Ugnis ir skonis, $6)
Prijuostės iš Jessie Steele
Vien todėl, kad esate šeimininkė, dar nereiškia, kad kurdami dūminius skanėstus savo svečiams negalite atrodyti nepriekaištingai. Žavingos prijuostės iš Jessie Steele atrodys taip gerai, kaip ir maisto skonis. Patiekite savo svečius stilingai vien tik su prijuoste arba įsigykite atitinkamų grilio priedų! (
„Williams-Sonoma Grill Master“ kulinarijos knyga
Šis žingsnis po žingsnio kepimo ant grotelių vadovas padės jums kepti ant grotelių viską-nuo sultingiausių mėsainių iki lėtai rūkytų mėgstamiausių. Nesvarbu, ar turite anglies, dujų ar malkų grilį, rasite dešimtis receptų, kurie patiks jūsų draugams ir šeimos nariams. Tai taip pat galima skaitmenine versija ten dirbantiems technikams! (Williamsas-Sonoma, $35)
Monograminė kepsninė
Per daug virėjų prie grotelių? Įsitikinkite, kad jūsų svečiai tiksliai žino, kas pagamino tą skanų kepsnį ar nuostabų mėsainį, pažymėdami jį prekės ženklu! Šis aukštos kokybės firminis lygintuvas įkaista per atvirą liepsną arba ant degančios anglies, o rankena išlieka pakankamai vėsi, kad ją būtų galima liesti. (Hammacheris Schlemmeris, $59)
Grand Grill Daddy grilio valymo šepetys
Geriausias restorano kokybės keptos mėsos patiekimo būdas-išlaikyti tą grotelę švarią, švarią, švarią! Ir šis blogas berniukas atlieka darbą. Tiesiog pripildykite rezervuarą vandeniu, įjunkite groteles ir išvalykite garą iki naujo blizgesio-nereikia jokių aštrių chemikalų ar alkūninio tepalo! (Williamsas-Sonoma, $48)
„Cuisinart“ programuojama skaitmeninė temperatūros šakutė
Naudodami šį programuojamą skaitmeninį termometrą/mėsos šakutę iš „Cuisinart“, atsikratykite puikių kepsnių. Jis atideda esamą faktinę temperatūrą, bet taip pat leidžia nustatyti norimą lygį (retas, vidutinio šulinio ir tt). Taip pat yra aliarmas, kuris skamba ir mirksi, kai jūsų maistas pasiekia skanų tobulumą. Geriausia tai, kad šakutę galima nuimti ir išvalyti indaplovėje! („Amazon“, $20)
