Ina ir Jeffrey Garten pasidalijo 49 metus trunkančiu meilės romanu (šiandien su laiminga sukaktimi!), Kuris apėmė visą pasaulį ir užfiksavo milijonų gurmanų ir virėjų vaizduotę visoje šalyje. Jų santykių stiprybė būtų visiškai bjauri, jei nebūtų tokia nuostabi: jie abu palaiko aukščiausią vienas kitą ambicijų, jie abu gerbia vienas kito laiką ir erdvę ir abu vienas į kitą žavingiausiai žavisi visais būdais jų nuotraukos.
2017 metų rudenį Ina išleido savo 10 -ąją knygą, Gaminimas Jeffrey, kuris iš esmės sutvirtino tai, apie ką mes visi galvojome: jie tikrai įsimylėję, o Ina daro žemiausią krūtinėlę žemėje. Bet turiu susimąstyti: ar jie kovoja kaip visos kitos poros? Jie negali būti visiškai tobuli. Galbūt jų kovos atrodo šiek tiek taip.
Paryžiaus stovyklavimo krosnis
Jeffrey: Ar pamenate, kai aštuntojo dešimtmečio pradžioje keliavome per Prancūziją, gyvenome palapinėje ir išleidome visus savo pinigus šviežias maistas iš egzotiškų miesto rinkų, kurį mažame kempinge paversite nuostabiais, autentiškais patiekalais viryklė?
Ina: Taip, tai buvo tokios nuostabios dienos, praleistos tiesiog mylint vienas kitą, aiškią, šiltą Paryžiaus pavasario šviesą.
Jeffrey: Pamenu, kartą padarei nuostabų boeuf bourguignon su švelniausiais filė gabalais, šviežiomis pavasarinėmis morkomis, subtiliais perliniais svogūnais ir laukiniais grybais, kurį išsirinkote iš samanotų gretimo miško grindų - visi patiekiami ant šviežios raugo batonas.
Ina: Bagetas nebuvo raugintas.
Jeffrey: Galiu paragauti kaip vakar. Tai buvo pluta, plonai supjaustyta rauginė.
Ina: Manau, kad prisimenu, kokią duoną prieš 45 metus su sielos draugu Jeffrey valgiau palapinėje Paryžiuje.
Jeffrey: Galiu šiąnakt miegoti ant sofos.
Ina: Tai skamba kaip paprastas, elegantiškas sprendimas.
Daugiau: 12 sezonųMaisto tinklas Žvaigždė nugalėtojai - Kur jie dabar?
Pirkta parduotuvėje
Jeffrey: Šis mano pateikto bakalėjos sąrašo elementas sako, kad turėčiau pasodinti čiobrelių, meiliai juos puoselėti pavasario mėnesius, o tada nuplėškite švelniausius ir aromatingiausius lapus iš vakaro sriubos.
Ina: Ar tai buvo klausimas?
Jeffrey: Na, ar neprieštaraujate, jei ką tik nusipirkau parduotuvėje? Tai 3,99 USD už čiobrelių šakeles.
Ina: Puiku. Parduotuvėje yra gerai.
Jeffrey: Ar labai neprieštaraujate, jei vietoj trijų penkių svarų viščiukų įdėjimo į 20 litrų puodą su puokštė garni šviežių žolelių, kad galėčiau pasigaminti naminės vištienos sultinio, o gal ką tik nusipirkau parduotuvėje? Kadangi aš parduotuvėje?
Ina: Jei norite, galite nusipirkti parduotuvėje nusipirktos vištienos sultinio. Tik niekada negrįžkite namo su juo.
Ina: Tikiuosi, kad jūs ir jūsų skardinės vištienos sultinio esate laimingi.
Daugiau: Kodėl visa neapykanta Maisto tinklo žvaigždėAr Giada De Laurentiis?
Atsitiktiniai pietūs
Jeffrey: Ar nori šiandien pietauti su manimi pietų?
Ina: Atsiprašau, mielasis. Aš pietauju priežastinius pietus su penkiais artimiausiais, patraukliausiais gėjų draugais iš viso Rytų Hamptono. Nieko ypatingo, tik skrudinta lašiša Niçoise, mano linksmas, modernus nugaros ant barščių ir dvigubų kokoso keksų.
Jeffrey: Tai skamba šiek tiek daugiau nei atsitiktiniai pietūs.
Ina: Nebūk juokingas. Stalo serviravimas yra itin kasdieniškas, jame yra saujos smėlio dolerių, vėjingos lininės servetėlės ir paprastas, improvizuotas paplūdimio medžio šakų puošybos centras.
Jeffrey: Jaučiuosi taip, lyg papietaudami atsitiktinai, mes tiesiog valgome sumuštinius virš kriauklės.
Ina: Nebūk toks.
Jeffrey: Galbūt neturėtumėte būti tokie, kokie esate.
Ina: Tai siaubinga. Nekenčiu šito. Atsiprašau. Tu teisus. Tai tikrai stumia iš atsitiktinių pietų kategorijos.
Jeffrey: Viskas gerai. Aš tiesiog jaučiau šiek tiek pavydo tavo dešimtims artimų draugystės su jaunais, patraukliais vyrais.
Ina: Ar galiu jums iškepti kuo puikiausiai keptą vištieną?
Jeffrey: Tik jei galime jį valgyti virš kriauklės, mano amžinoji meilė.
Daugiau: Įžeidžiamiausi dalykai, kuriuos Anthony Bourdainas kada nors pasakė apie „Food Network“
Kas myli daugiau?
Ina: Aš myliu tave labiau.
Jeffrey: Ne, aš myliu tave labiau.
Ina: Negalima pradėti nuo manęs, Jeffrey.
Jeffrey: Kalbant empiriškai, aš tave myliu labiau.
Ina: Sakiau, kad nepradėk. Visiems akivaizdu, kad aš tave myliu labiau. Aš gaminu jums suflė, kurios net neprašote. Pabaiga.
Jeffrey: Bet as myliu tave labiau. Man visada patinka valgyti tavo suflė.
Ina: Aš tikrai labai nusiminusi dėl to.
Jeffrey: Aš taip pat.
Ina ir Jeffrey: Aš noriu skyrybų.
Ina ir Jeffrey: Jinx!
Ina ir Jeffrey: Aš myliu tave labiau.
Ina ir Jeffrey: Vėl Jinx!
Šis straipsnis buvo atnaujintas gruodžio mėn. 22, 2017. Iš pradžių jis buvo paskelbtas sausio mėn. 30, 2017.
