Visi, kurie mane pažįsta, žino, kad myliu savo kavą, ypač sezoninius skonius. Kiekvienais metais, kaip ir visi kiti, nekantriai laukiu, kol PSL - arba „Pumpkin Spice Latte“ - atvyks į mano kavinę. Man patinka moliūgų skonio užuomina, kurią gaunu su kiekvienu gurkšniu, ir aštrumo cinamonu. Aš taip pat mėgstu gaminti naminę granolą ir pagalvojau, kodėl gi ne sujungti šias dvi idėjas į vieną nuostabiai skanų skanėstą?
Šio cinamoninio moliūgo prieskonio latte granola skoniai nėra tokie stiprūs, kad pakenktų: „Oho, tai gerai!" Tai puiki dovana, puikiai tinka prie jogurto su šviežiomis kriaušėmis ar obuoliais arba tiesiog valgomas sauja. Sutaupykite pinigų kavinėje ir užkąskite šiuo sveiku skanėstu.
Cinamono moliūgų prieskonių latte granola receptas
Ši naminė granola buvo įkvėpta mano mėgstamos sezoninės kavos ir įpilta moliūgų, cinamono ir kavos skonių. Tai taip pat puiki dovana, supakuota į „Mason“ stiklainius ar mielus dovanų maišelius.
Aptarnauja 8
Paruošimo laikas: 20 minučių | Kepimo laikas: 40 minučių | Neaktyvus laikas: 1 valanda | Bendras laikas: 2 valandos
Ingridientai:
- 2 puodeliai be glitimo arba įprastos avižos
- 1/4 puodelio skrudintų moliūgų sėklų
- 1 šaukštas moliūgų pyrago prieskonių
- 1 pakelis tirpios kavos (naudojau 1 „Starbucks VIA“ paketą)
- 1 šaukštelio malto cinamono
- 1/2 šaukštelio jūros druskos
- 1/2 puodelio moliūgų tyrės
- 1/4 puodelio ištirpinto kokosų aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
- 1/4 puodelio gryno klevo sirupo
- 2 šaukštai kokoso arba rudojo cukraus
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F ir išklokite didelę kepimo skardą kepimo popieriumi.
- Į didelį dubenį įpilkite avižų, moliūgų sėklų, kavos pakelio, cinamono ir druskos. Rankomis sudėkite avižas, kad susimaišytų.
- Į atskirą dubenį supilkite moliūgų tyrę, kokosų aliejų, vanilę, sirupą ir kokosų cukrų. Sumaišykite ir sudrėkinkite šlapius ingredientus ant sausų avižų.
- Labai gerai sumaišykite granolą, kad visos avižos būtų tolygiai padengtos. Avižas vienu sluoksniu paskleiskite ant kepimo skardos ir kepkite apie 40 minučių, kas 10–15 minučių apversdami, kad nesudegtų.
- Išimkite granolą iš orkaitės ir leiskite jam atvėsti 1 valandą.
- Perkelkite į hermetišką indą iki savaitės.
Daugiau naminių granolos receptų
Šokolado-braškių granola
Lengva be kepimo granola
Soros tahini granola