Norite šiek tiek papuošti savo pietus? Šios aštrios krevečių quesadillas yra kupinos skonio ir puikiai tinka panardinus į naminį chipotle-avokado padažą.
Susijusi istorija. Jamie Oliverio kepta figos lapų apvyniota feta su citrina yra jūsų kitos „Charcuterie Board“ žvaigždės
„Quesadillas“ yra viena iš mano greitos savaitės vakarienės idėjų. Galite pasiimti beveik viską, ką rasite savo šaldytuve, ir paversti jį gardžia vakariene. Be to, jis pakrautas sūriu, o kas nemėgsta sūrio? Šioje kesadilijoje gausu aštraus pipirinio sūrio, aštrios storos salsos ir saldžių krevečių. Dar daugiau-chipotle-avokado panardinimo padažas, kurį norėsite pradėti naudoti viskam.
Aštrių krevečių kesadilijos su chipotle-avokado padažo receptu
Aptarnauja 1
Ingridientai:
- 2 mažos miltų tortilijos
- 1 šaukštas sviesto
- 1/2 puodelio tarkuoto pipirų sūrio
- 2 šaukštai aštrios salsos
- 6 virtos krevetės
- 1 avokadas
- 1 laimas, sultimis
- 1/2 šaukštelio „Chipotle“ čili miltelių
Nurodymai:
- Išdėstykite nedidelę miltų tortiliją ir užpilkite 1/4 puodelio tarkuoto sūrio, salsos, krevečių, dar 1/4 puodelio tarkuoto sūrio ir kitą tortiliją.
- Mažoje keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Įpilkite kesadilijos ir virkite, kol tortilija taps traški ir sūris pradės tirpti.
- Apverskite kesadiliją ir kepkite kitą pusę, kol tortilija paruduos ir sūris ištirps.
- Kol ruošiate padažą, leiskite quesadilla atvėsti.
- Avokadą perpjaukite, išimkite minkštimą ir sutrinkite kartu su laimo sultimis ir čipoto čili milteliais.
- Patiekite padažą su quesadilla.
Daugiau quesadilla receptų
Brie ir grybų kesadilijos
Aštri kepsninė ant vištienos ir avokado quesadillas
BBQ kiaulienos ir ananasų kesadilijos
