Kiek kartų po blogos dienos atsidūrėte pinto žemės riešutų sviesto taurės Ben & Jerry dugne? Nors kiekvienas šaukštas galėjo būti saldaus ir kreminio skonio, ar suvartojus beveik 1400 kalorijų jūsų diena tikrai pagerėjo? Emocinis valgymas ypač siaučia įtempto atostogų sezono metu, tačiau moterys ištisus metus patiria emocinį krūvį. Susan Albers, Psy. D., knygos autorius 50 būdų, kaip nuraminti save be maisto, turi 10 kalorijų neturinčių būdų susidoroti stresas.
Kodėl moterys kreipiasi į maistą norėdamos paguosti?
Nesvarbu, ar užaugote su mama, kuri davė jums sausainį kiekvieną kartą, kai susižeidėte, ar dėl vienatvės išsivystė būtinas refleksas, emocinis valgymas daugeliui moterų yra automatinis atsakas į stresą. Albersas sako, kad emocinis valgymas yra tarsi reakcija į kelius, atsiradusi dėl pasikartojimo. „Kitaip tariant, mes tai padarėme pakankamai kartų, kad žinotume, jog tai greitai padeda nuraminti ir paguosti save“, - aiškina ji. „Jei tai skamba kaip tu, nesijausk blogai. Dauguma moterų nebuvo oficialiai išmokytos alternatyvių būdų, kaip elgtis su jausmais. Pradinėje mokykloje ar vidurinėje mokykloje nėra klasės, kurioje būtų nurodyta, ką tu darai, kai patiri stresą. Rezultatas: mokykis eidamas “.
Žiniasklaida iš dalies kalta dėl emocinio valgymo
Pasak Alberso, ryšys tarp maisto ir komforto atsiranda greitai ir jį sunku nutraukti, ypač dėl to, kad žiniasklaida skatina tokį susidorojimo mechanizmą. „Kiek kartų matėte moterį, valgančią ledus, iš karto po išsiskyrimo? - klausia Albersas. „Atidžiai peržiūrėkite šokolado ir saldumynų skelbimus. Jie parduoda pažadą dėl emocinės naudos, tokios kaip palaima, meilė, pabėgimas ir geras jausmas. Šis žiniasklaidos nuolydis suteikia mums subtilų suvokimą, kad yra gerai ir „normalu“ guosti save kalorijomis “.
Esame priversti valgyti, kai patiriame stresą
Prieš sumušdami save ar pykdamiesi ant mamos, kuri bando viską padaryti geriau su maistu, apsvarstykite savo organizmo biologinį atsaką į stresą. „Valgymas reaguojant į emocijas yra natūralus, atsakingas atsakas, kurį mes visi turime“,-aiškina Albersas. „Galime padėkoti streso hormonui kortizoliui, kuris užsidegė potraukiu saldžiam, riebiam maistui streso metu“.
Tačiau nors emocinis valgymas yra „natūralus atsakas“, Albersas sako, kad tai nereiškia, kad valgymas yra vienintelis būdas patikrinti kortizolio kiekį. Ji rekomenduoja raminančias veiklas, tokias kaip atsipalaidavimas, miegas, karštos arbatos gėrimas ir kita veikla, skirta ne maistui, kad subalansuotų jūsų kortizolio kiekį. „Man patiko klasikinis šūkis„ Calgon, take me away “(kalbant apie reklaminę vonią su burbuliukais), nes tai puikus ir retas skelbimo pavyzdys, kuris iš tikrųjų išmokė moteris alternatyvaus, sveiko būdo susidoroti su stresu “.
Valgymas jaučiasi taip gerai, tad kas yra svarbiausia?
Šiuo metu galvojate, kad nėra nieko, kas galėtų paguosti labiau nei milžiniškas šiltas cinamono vyniotinis, trykštantis apledėjimu ar kaupu lėkštę makaronų carbonara, tačiau Albersas mus patikina, kad maistas yra tik trumpalaikis streso sprendimas ir ilgainiui netgi gali būti didesnio streso veiksnys terminas. „Maistas iš karto„ veikia “, kad paguostų ir nuramintų save - mes to nedarytume, jei tai mums neduotų naudos, tiesa? Tačiau be kito alternatyvaus, ne maisto susidorojimo mechanizmo, emocinis valgymas gali sukelti svorio padidėjimą “. Kai kurie ekspertai nurodo, kad emocinis valgymas yra susijęs su 75 procentais persivalgymo. Taigi, daugeliui moterų vien tai, kaip rasti būdą susitvarkyti su emociniu valgymu, labai pakeis juosmens linijas ir sveikatą.
Ne maisto susidorojimo mechanizmų nauda
Maistas yra lengvai prieinamas ir atrodo lengviausias (ir skaniausias) būdas pabėgti nuo streso, tačiau tai nėra naudinga jūsų emocinei ar fizinei sveikatai. Albersas rekomenduoja išmokti įgūdžių be kalorijų, kad būtų galima susidoroti su jausmais, kad būtų galima žymiai pagerinti savo sveikatą ir svorį, taip pat įgyti įgūdžių be kaltės visą gyvenimą. „Tai gali padėti jums kontroliuoti savo emocijas, o tai savo ruožtu leidžia jaustis pasitikinčiam ir laimingesniam“, - aiškina Albersas. „Pripažinkime, moterys gyvena įtemptą gyvenimą ir joms reikia sveikų būdų susidoroti visą dieną“.
