Kad ir kokie skanūs ir kąsnio dydžio būtų, velniškus kiaušinius ne visada taip lengva pagaminti. Jei norite išvengti lupimo problemų, žiedų aplink trynį ir užpildymo problemų, kurios atrodo kaip „Pinterest“ nepavyksta, šie velniški įsilaužimai tiesiog gali pakeisti jūsų gyvenimą.
Lupimasis
Atrodo, kad kietai virtų kiaušinių lupimas yra labiausiai varginanti velnio kiaušinių gaminimo proceso dalis, todėl pradėsime čia. Išbandykite šiuos metodus ir raskite jums tinkamiausią.
1. Naudokite stiklinę vandens
Kai naudojate, net nereikia liesti kiaušinio šis metodas.
2. Naudokite bulvių trintuvą, atsargiai
Atsargiai čia yra raktinis žodis. Jūs nenorite baigti kiaušinių koše.
3. Susukite
Susukite savo kelią į lengvai nuluptus kiaušinius.
4. Žiūrėk, mama, be rankų
Nesakau, kad tai yra pats sanitariškiausias būdas nulupti kiaušinius, bet tai šaunus vakarėlio triukas.
Maisto gaminimas
Kiaušinių virimo būdas nustatys, ar juos atplėšite, ar ne, kad rastumėte žalsvą žiedą ir sieros kvapą. Tai signalinis perkepimo ženklas, kurį galima ištaisyti.
5. Jums net nereikia virti vandens
Naudokite keksiukų skardą ir orkaitę, kad iškeptumėte iki tobulų kiaušinių be verdančio vandens.
6. Garinkite šviežius kiaušinius
Kad ir kokie nuostabūs pusryčiai būtų švieži kiaušiniai, juos sunkiau nulupti, kai juos kietai išverdate. „Simply Recipes“ rekomenduoja, kad jei jūsų kiaušiniai nėra bent savaitės ar dviejų senumo, garindamas juos yra kelias.
7. Užvirkite, išjunkite ugnį. Pabaiga.
Neleiskite kiaušiniams per ilgai šokinėti puode su verdančiu vandeniu. Užvirinkite vandenį, nedelsdami išjunkite ugnį ir leiskite likusiai šilumai atlikti darbą. Ne daugiau pervirtus trynius.