Juodųjų pupelių ir skrudintų kukurūzų salotos su tortilijos drožlėmis - „SheKnows“

instagram viewer

Patiekite šį šventiškai spalvingą ir sveiką veganišką receptą kaip Naujųjų metų išvakarių meniu dalį, tada pasigaminkite dar kartą ir dar kartą užpildyti ląstelieną, antioksidantus ir malonų skonį, kad galėtumėte sekti savo naujųjų metų dietą rezoliucija.
Patiekite šį šventiškai spalvingą ir sveiką veganišką receptą kaip Naujųjų metų išvakarių meniu dalį, tada pasigaminkite dar kartą ir dar kartą užpildyti ląstelieną, antioksidantus ir malonų skonį, kad galėtumėte sekti savo naujųjų metų dietą rezoliucija.

Juodųjų pupelių ir skrudintų kukurūzų salotos
Susijusi istorija. Veganiškas Velykų meniu

Juodųjų pupelių ir skrudintų kukurūzų salotos su tortilijos drožlėmis

Tarnauja 16

Ingridientai:

    t
  • 3 burbuolių kukurūzų
  • t

  • 1 raudonoji paprika, perpjauta per pusę, be sėklų
  • t

  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • t

  • Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
  • t

  • 2 (15 uncijų) skardinės juodųjų pupelių, nuplaunamos, nusausinamos
  • t

  • 2 žalieji svogūnai, supjaustyti (žalios ir baltos dalys)
  • t

  • 1 laimo žievelė ir sultys
  • t

  • 1/4 puodelio smulkiai pjaustytos šviežios kalendros

Nurodymai:

    t
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių F.
  2. t

  3. Kukurūzus ir paprikas įtrinkite aliejumi ir pabarstykite druska bei pipirais.
  4. t

  5. Padėkite ant kepimo skardos ir kepkite, retkarčiais apversdami, kol kukurūzai lengvai paruduos. Jei pipirai pradeda greitai juodėti, išimkite juos iš orkaitės ir padėkite ant pjaustymo lentos.
  6. t

  7. Tuo tarpu supilkite likusius ingredientus į didelį dubenį.
  8. t

  9. Aštriu peiliu nuimkite kukurūzų branduolius nuo burbuolių ir susmulkinkite aitriąją papriką. Įpilkite į dubenį ir sumaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais.
  10. t

  11. Jei norite, taip pat galite pridėti daugiau alyvuogių aliejaus ir laimo sulčių.
  12. t

  13. Patiekite su tortilijos traškučiais.

Daugiau linksmas veganas receptai!