Sveikai maitintis dažnai yra Naujųjų metų pažadas, bet ką tai reiškia? Ar tai daugiau vaisių ir šviežių daržovių? Liesesnė mėsa? Mažiau riebalų? Daugiau grūdų? Kad ir ką jums reikštų koreguoti savo ir jūsų šeimos mitybą - tai procesas, kuriam reikia laiko. Tai taip pat labai verta!
Kiekviena šeima įsitraukia į valgymo būdus, o po atostogų sezono įniršio tėvų noras sveikai maitintis yra dažnas. Reguliarus mitybos įpročių perkainojimas ištisus metus gali padėti jums išlaikyti sveikesnį mitybos tikslą, o ne kiekvienais metais patekti į tas pačias įpročius.
Pirmiausia nustatykite savo tikslą
Nuspręskite, ko norite pasiekti koreguodami mitybos įpročius, ir būkite pasirengę tuos pakeitimus atlikti etapais. Jei norite sumažinti arba visiškai atsisakyti perdirbtų maisto produktų, o ne šviežių maisto produktų (tai puiku!), Atminkite, kad tai darant etapais yra daug didesnė sėkmės tikimybė. Panašiai kaip pratybų tikslai, tai yra procesas. Iš karto nesijausite sveikesni, bet greitai. Kantrybės!
Gaukite šeimos pirkimą arba bent jau priėmimą
Nusprendę pakeisti mitybos įpročius, kurie turės įtakos visai šeimai, įtraukite juos į procesą ir darykite tai etapais. Kai jūsų šeima supranta, kas vyksta ir kodėl, prie vakarienės stalo yra mažiau dejonių. Nesakau, kad dejonių nebus, bet jos bent jau bus dejonės, kai už jų slypi tam tikras supratimas.
Pvz., Jei jūsų šeimai buvo įprasta turėti tam tikrų traškučių užkandžiams, pasikalbėkite su jais sumažinti suvalgomų traškučių kiekį ir pakeisti mėgstamus šviežius vaisius - ir duoti tam laiko rėmas. Panašiai ir su mėgstamais patiekalais. Iš pradžių jie gali priešintis, bet po kurio laiko pripranta prie pokyčių. Mano vaikai visiškai pamiršo tam tikros markės vištienos grynuolį, kurį anksčiau pirkdavau - iš dalies todėl, kad mes neturėjau jų taip ilgai ir iš dalies, nes mano pagamintos marinuotos vištienos juostelės yra daug skanesnės (ir sveikesnis).
Pakeliui bus suklupimų - bus! Bet laikykis to. Prieš jums tai žinant, jūsų vaikai paprašys vieno iš jūsų sveikų patiekalų, palyginti su buvusiu mėgstamu - ir tai puikus jausmas.
Padovanok sau sandėliuką
Nekenčiu švaistyti maisto, bet taip pat netikiu valgymu tik todėl, kad jis yra. Šiuo metu mano sandėliuke yra kvailų, impulsyvių pirkimo elementų, ir aš turiu jų atsikratyti. Bent kartą per metus einu per sandėliuką ir atsikratau praeitų datų, keistų ar apskritai netinkamų naudoti daiktų. Dažnai yra keletas greitai gendančių produktų, kuriuos galiu paaukoti maisto bankui, tačiau dažniausiai jie tik perka klaidas. Nors jaučiuosi kvaila, kad švaistau pinigus jų pirkimui, jei realiai jų nevalgysime, jie turi eiti.
Suplanuokite savo maistą - visus
Išsamus maitinimo planavimas yra vienas iš būdų užtikrinti, kad sveikai valgytume maistą ir išlaikytume maisto biudžetą. Sekmadienio popietę skyriau laiko savaitės mitybos planui, maisto prekių sąrašui ir apsipirkimui. Naudodamasi rinkos aplinkraščiais, sekmadienio kuponais ir mėgstamais sveikų receptų šaltiniais, aš planuoju savaitės maitinimą visiems ir, tikiuosi, labai mažai atliekų.
Rengdamas savo mitybos planą, aš gaunu indėlį iš šeimos. Stengiuosi atsižvelgti į vaikų mėgstamiausius ir stengiuosi per daug nesijaudinti dėl jų. Bet vėlgi, išbandyti kažką naujo yra puiki praktika visiems ir niekada nežinai, kas gali prilipti!
Skaitykite etiketes
Nors mano rinkodara neapsiriboja šviežiais maisto produktais, yra keletas konservuotų ir stiklainių, kurie būtinai patenka į mano krepšelį. Tokiais atvejais aš skaitau kiekvieną etiketę. Kartais man patinka tai, ką matau. Kartais ne.
Kai, pavyzdžiui, cukrus yra užšaldytų kotletų sudedamųjų dalių sąraše, jie vėl dedami į šaldiklio dėžutę ir naudojasi prekės ženklu, kuriame yra daugiau „tikro“ maisto nei užpildai. Taip pat stengiuosi vengti iš dalies hidrinto sojų pupelių aliejaus ir daug fruktozės turinčio kukurūzų sirupo. Šios paprastos gairės tikrai pakeitė mūsų namų maisto kokybę.
Tačiau kartais tų mažiau nei pageidaujamų ingredientų išvengti yra labai sunku. Kartais būna nesusipratimų tarp maisto produktų biudžeto išlaikymo ir geresnių ingredientų. Aš įvairiais laikais nuėjau į abi linijos puses - ir tai gerai. Sveikesnių mitybos įpročių nustatymas sau ir šeimai yra procesas - ir kartais į šį procesą įsitraukia biudžetas. (Nors man vis dar nėra prasmės, kad mažiau perdirbtas maistas dažnai kainuoja daugiau!)
Šie paprasti veiksmai, be kita ko, gali padėti maitinti savo šeimą sveikesniu ir įvairesniu maistu. Iš pradžių gali būti šiek tiek daugiau pastangų, tačiau netrukus sveikesnė mityba taps jūsų visų įpročiu.
Skaityti daugiau:
- Patarimai, kaip būti sveikiems ir sutapti su šeima
- Padarykite savo vaikams malonų vaisių valgymą naudodami šiuos vaikams pritaikytus receptus
- Kaip paversti išrankią valgytoją ir išmokyti sveikos mitybos įpročių
