Laimėk jo pilvą ir širdį šiais fantastiškais desertų receptais kitam karštam pasimatymui. Nuo skaniai atgaivinančio citrininio meringue pyrago iki greitai ir sveikai iškeptų obuolių sužavėkite savo partnerį savo meistriškumu virtuvėje.
Nesvarbu, ar gaminti maistą naujai liepsnai, ar ilgamečiui meilužiui, vakarienė namuose gali būti smagi, romantiška ir, žinoma, siaubinga. Jei nesate 100 procentų įsitikinę savo įgūdžiais virtuvėje, išpirkite savo reputaciją naudodami šiuos paprastus desertų receptus. Nuo lengvo deserto lėkštės iki sveikų medaus obuolių iki citrininio bezo pyrago nėra lengvesnio būdo jį laimėti.
Desertinė lėkštė be kepimo
Tiems, kurie atsisako pririšti prie prijuostės, ši kepimo lėkštė kaip tik jums! Tiesiog surinkite mėgstamus šviežių desertų ingredientus ir išdėliokite ant didelės patrauklios lėkštės ir patiekite su saldžiu desertiniu vynu. Pagalvokite apie vaisių lėkštę, kurioje yra braškių su šokoladu, supjaustytų kivių, mango, vynuogių ir vyšnių, arba asortimentas įvairių sūrių, tokių kaip Brie, mėlyna ir brandinta gouda, ir taurė šampano ar „moscato“ išjungtas. Sveikinimai!
Medaus ir cinamono obuoliai
Aptarnauja 2
Ingridientai:
- 2 Granny Smith obuoliai
- 1/2 puodelio sultonų
- 1-1/2 šaukštų medaus
- 1-1/2 šaukštų cukraus ar cinamono
- Vanduo
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių C.
- Obuolius nulupkite iš šerdies, tada perpjaukite per pusę vertikaliai.
- Paimkite kepimo skardą su pakeltomis pusėmis ir padėkite obuolių puseles ant padėklo, supjaustytos pusės į viršų. Įdėkite keletą sultonų į šulinį, kurį paliko obuolių šerdis.
- Ant kiekvienos obuolio pusės užpilkite po šaukštelį medaus, tada apibarstykite maždaug 1 arbatiniu šaukšteliu rudojo cukraus ar cinamono.
- Į kepimo skardą supilkite vandenį maždaug 2 centimetrų aukščio.
- Įdėkite skardą į įkaitintą orkaitę ir kepkite pusvalandį arba kol obuolių pusės suminkštės.
- Ant kiekvienos lėkštės dėkite po dvi iškeptas obuolių puseles ir ant viršaus užpilkite šlakelį plaktos grietinėlės. Skanus!
Citrininis meringue pyragas
Padaro 1 pyragą
Ingridientai:
- Smulkinta tešla, atšildyta
- 1/2 puodelio citrinos sulčių
- 1 skardinė kondensuoto pieno
- 2 kiaušiniai, atskirti
- 3 šaukštai cukraus
- 1/2 puodelio nevirtų ryžių
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių C.
- Įdėkite kondensuotą pieną į šaldytuvą 10 minučių, kad sustingtų.
- Pyrago indą išklokite atšildytu pyragu ir pabarstykite viduje nevirtus ryžius. Kepkite aklai įkaitintoje orkaitėje apie 10 minučių arba kol pyragas lengvai paruduos.
- Išimkite pyrago formą ir sumažinkite ugnį iki 180 laipsnių.
- Į dubenį supilkite citrinos sultis ir kondensuotą pieną ir plakite, kol ingredientai susimaišys ir mišinys bus tirštas. Švelniai įmuškite du kiaušinių trynius.
- Kai tešla atvės, supilkite kondensuoto pieno mišinį į lukštą.
- Atskirame mažame stikliniame dubenyje išplakite du kiaušinių baltymus ir palaipsniui įpilkite cukraus, kol susidarys minkštos smailės.
- Supilkite kiaušinių baltymų mišinį ant kondensuoto pieno mišinio, kad susidarytų pyrago bezė.
- Neiškeptą pyragą dėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite maždaug 10 minučių arba kol kiaušinių baltymai lengvai paruduos.
- Supjaustykite į dvi dalis ir patiekite iki jūsų labai sužavėto pasimatymo!
daugiau pasimatymų nakties receptų
Kaip padaryti tobulą kepsnį
Žiemos fondiu vakarienei ir desertui
Skanios šildančios sriubos žiemai
