Šis naujas tradicinio avižinių dribsnių sausainio posūkis tikrai sužavės jūsų svečius! Avižinių dribsnių razinų sausainiai su cinamono cukraus glazūra bus trapūs ir bus jūsų šventinių sausainių lėkštėse!
Norėdami papildomai pasukti, apsvarstykite galimybę pridėti šiek tiek iriso, citrinos ar papildomų prieskonių. Šie slapukai lengvai pritaikomi pagal jūsų pageidavimus! Tešlą taip pat galima pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve dieną ar dvi, arba šaldiklyje iki mėnesio!
Avižinių dribsnių razinų sausainiai
Padaro 2-3 dešimtis sausainių
Ingridientai:
Dėl slapukų
- 1/2 puodelio sviesto
- 1 puodelio miltų
- 1/2 puodelio cukraus
- 3/4 puodelio avižinių dribsnių
- 1/2 puodelio razinų
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės
Dėl glazūros
- 1/2 puodelio cukraus pudros
- 1 šaukštas pieno
- 1/4 šaukštelio cinamono
Nurodymai:
1
Elektriniu plakikliu apie 2 minutes išplakite sviestą ir cukrų iki kreminės ir vientisos masės. Įpilkite vanilės ir gerai išplakite. Išsijokite miltus ir cinamoną ir suberkite į tešlą kartu su razinomis ir avižiniais dribsniais, maišydami, kol tik susimaišys. Tešlą išverskite ant miltais pabarstyto paviršiaus ir minkykite rankomis. Iš tešlos suformuokite diską, suvyniokite į plastikinę plėvelę ir atvėsinkite mažiausiai 3 valandas.
2
Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių F.
3
Tešlą iškočiokite tarp dviejų vaško popieriaus lakštų iki 1/4 colio storio. Naudodami sausainius arba aštrų peilį, supjaustykite norimos formos sausainius.
4
Įdėkite sausainius 1 colio atstumu ant kepimo popieriumi išklotos sausainių skardos. Kepkite iki šviesiai auksinės spalvos, maždaug 10–12 minučių.
5
Atvėsinkite ant grotelių. Sumaišykite cukraus pudrą, pieną ir cinamoną ir glazūruokite kiekvieną sausainį.
Daugiau receptų idėjų
Apelsinų razinų paplotėliai
Pilno grūdo razinų duona su cinamonu
Karamelinių razinų spragėsių rutuliai
