Liepos ketvirtosios maistas vaikams - „SheKnows“

Liepos ketvirtoji yra visai už kampo. Jei planuojate šeimos vakarėlį ar susitikimą su kaimynais, išbandykite keletą šių liepos ketvirtosios receptų, kurie patiks vaikams (ir suaugusiems). Nuo mėsainių iki šonų iki desertų turime visus liepos ketvirtosios patiekalus, kurių tikitės.

Susijusi istorija. „Pottery Barn Kids“ liepos 4 d. Sandėlio išpardavimas sutaupys iki 75% nuolaidos šimtams būtinų daiktų

Mėsainiai

Jei kepsite liepos ketvirtąją, negalite suklysti su mėsainiais. Šiais metais vietoj paprastų mėsainių virkite vieną iš šių skanių receptų, kurie puikiai tinka progai.

Raudonas, baltas ir bleu mėsainis

Įtraukite raudonos, baltos ir mėlynos atostogų temą su šiuo skaniu mėsainių receptu.

Aptarnauja 6

Ingridientai:

• 6 maltos jautienos pyragaičiai
• 3 raudonosios paprikos
• 1-4 puodeliai alyvuogių aliejaus
• 2 dideli saldūs balti svogūnai, supjaustyti plonomis juostelėmis ar žiedais
• 2 česnako skiltelės, supjaustytos
• 1–2 puodeliai susmulkinto bleu sūrio
• 1–2 puodeliai Filadelfijos sūrio
• 6 mėsainių bandelės

Nurodymai:

1. Paruoškite grilį kepimui aukštoje temperatūroje. Paskrudinkite paprikas ant grotelių, kas tris minutes apversdami, kad odelė pūslėtų ir pajuoduotų visoje paprikoje. Paprikas atidėkite į dubenį ir sandariai uždenkite plastikine plėvele, kad jos garuotų.
2. Kai atvės, kad būtų galima tvarkyti, nuvalykite nuo pipirų pajuodusią odelę. Supjaustykite paprikas, pašalinkite sėklas ir gyslas. Atidėti.
3. Įkaitinkite ketaus keptuvę ant grotelių arba įkaitinkite įprastą keptuvę ant viryklės. Įkaitinkite alyvuogių aliejų, kol įkais, bet nerūkysite. Lėtai kepkite svogūnus ant vidutinės ugnies 10 minučių. Paskutinę kepimo minutę įmaišykite smulkintą česnaką.
4. Dubenyje sumaišykite bleu sūrį ir grietinėlę, kol susimaišys. Kepkite mėsainius po tris minutes iš kiekvienos pusės arba kol mėsa pasieks norimą paruošimą. Prieš pat ruošiant mėsainius, ant grotelių paskrudinkite mėsainių bandeles.
5. Bleu sūrio mišinį paskirstykite ant kiekvienos bandelės abiejų pusių. Patiekite mėsainius ant bandelių, apibarstytų puse skrudintų pipirų, keptais svogūnais ir patiekite su Amerikos vėliavos servetėlėmis!

Receptas ir vaizdas mandagūs Philly-Gourmet

Bulvių traškučių įdaryti slankmačiai

Vaikai visada įdeda bulvių traškučių į savo sumuštinius, tad kodėl gi ne į jų mėsainius? Šis raugintų bulvių traškučių įdarytų „Gorgonzola Bacon Slider“ mėsainių receptas idealiai tinka jūsų liepos ketvirtosios kepimui.

Ingridientai:

• 2 svarų 80/20 žemės griebtuvas
• 1/2 svaro gorgonzola sūrio
• 16 ritinėlių bulvių
• 16 griežinėlių storos šoninės, virtos
• 2 raudoni svogūnai, supjaustyti 1/4 colio storio
• 2 šaukštai balzaminio acto
• 1 šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
• 1 maišelis raukiniai su pakrauta bekono ir čederio bulvių odos skonio bulvių traškučiais

Nurodymai:

1. Maltą jautieną padalinkite į 32 vienos uncijos rutuliukus.
2. Išlyginkite mėsos rutuliukus tarp dviejų plastikinės plėvelės dalių į 2-1/2–3 colių plonus apskritimus.
3. Padalinkite gorgonzolą į pusės mėsainių raundų centrą, tada ant viršaus uždėkite kitą raundą ir tolygiai paspauskite, kad susidarytų slankiojantys mėsainiai.
4. Supilkite supjaustytus raudonuosius svogūnus su actu, aliejumi ir trupučiu druskos bei pipirų ir padėkite ant karštos grotelės maždaug tris ar keturias minutes, tada apverskite ir virkite dar tris ar keturias minutes. Išimkite iš grotelių ir atidėkite.
5. Pagardinkite kiekvieną slankiklį su druska ir pipirais ir padėkite ant grotelių maždaug penkioms minutėms, tada apverskite ir kepkite ant grotelių dar tris ar keturias minutes.
6. Susmulkinkite ir paskrudinkite bulvių suktinukus ir aptepkite mėgstamais mėsainių pagardais, ant apatinės bandelės uždėkite vieną paplotėlį, tada ant viršaus uždėkite lašinių ir keletą raukinių traškučių bei kepurėlę su viršutine bandele.

Receptas ir vaizdas mandagūs Frito-Lay

Ant grotelių kepti kukurūzai

Robyn „Grill Grrrl“ Medlin savo tinklaraštyje grillgrrrl.com siūlo keletą nuostabių kepimo receptų, o vienas iš mūsų mėgstamiausių liepos 4 -osios yra ant grotelių keptas kukurūzas. Šis receptas tarnauja dviem, todėl padauginkite jį, kad tilptų visi jūsų svečiai.

Ingridientai:

• 2 kukurūzų ausys su „pūkeliu“ išimtos iš vidaus, o lukštai nuimti arba atitraukti ant grotelių
• 2 uncijos tarkuoto pipirų sūrio

Kokosų laimo sviestas:

• viena lazdelė sviesto, suminkštėjusi
• sulčių ir dviejų laimų žievelės
• 1 šaukštas tarkuoto kokoso
• jūros druska (pagal skonį)

Nurodymai:

1. Įkaitinkite kepsninę iki vidutinės ugnies.
2. Sumaišykite visus sviesto ingredientus kartu su emulsiniu maišytuvu. Atidėti.
3. Pašalinę arba perkėlę kukurūzų lukštus, gausiai apšlakstykite kukurūzų laimo sviestu ir padėkite ant grotelių ant tiesioginės ugnies. Leiskite virti aštuonias - 10 minučių iš vienos pusės arba tol, kol branduoliai pradės ruduoti.
4. Perkelkite kukurūzus ant grotelių, kad visos pusės galėtų iškepti (kepkite iš viso 20 minučių).
5. Nuimkite nuo grotelių ir pabarstykite pipirų sūriu.

Kitas: daugiau liepos ketvirtosios receptų >>