Jei praleidote, maistas, namai ir viskas, kas tarp jų Marta Stewart išleido savo naujausią kulinarijos knygą, Martos Stewart kepimas ant grotelių, Prieš kelias dienas. Pilna daugiau nei 100 grilio receptai ir technologijas, ši beveik 300 puslapių kulinarijos knyga iš esmės yra kepimo biblija, kurios iki šiol nežinojote, kad jums to reikia. Ir per Stewarto spaudos turą, reklamuojantį knygą, ji užsuko Vėlyvas šou su Stephenas Colbertas norėdamas ne tik išreikšti savo panieką tam tikros rūšies vyrams, bet ir šiek tiek pažvelgti į tam tikrą žuvies dalį mes turėtų valgyk.
Pokalbių laidoje Stewartas išmokė Colbertą gaminti abu žuvies tako su kopūstais ir keptas kaulavaisių kvailys, kuris iš esmės yra daugiasluoksnis desertinis patiekalas su keptais vaisiais. Žingsnis po žingsnio žvelgdama į Colbertą ji atskleidžia, kad mėgsta kepti ant grotelių visą žuvį - taip, su galva ir uodega.
„Man patinka virti visas žuvis, nes man patinka skonis“, - sako Stewartas, į kurį Colbertas atsako: „Ir tu matai galvą, o tu
Tiksliau, tai yra žuvies skruostas, kurį ji sako, kad turėtume valgyti.
„Taip! Skruostai - skruostai geri “, - tikina Stewartas Colbertą. „Atrodo, kad reikia daug dirbti suvalgyti skruostus“, - atsako jis.
Sveiki, pastaba sau: valgyti žuvies skruostus?
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Pora šaukštų miso suteikia sveiką patiekalą garų lašišai, šparagams ir morkoms. Fish️ Žuvis ir daržovės patiekiamos ant imbiero, citrininio kuskuso lovos, suteikiančios ryškumo! 🍋 Griebkite visą receptą bio nuorodoje! 👆🏼
Įrašas, kurį bendrina Marta Stewart (@marthastewart)
Anksčiau interviu, paaiškindama, kodėl ji pirmą kartą parašė visą kulinarijos knygą apie kepimą ant grotelių karjerą, Stewartas specialiai iškvietė „tuos“ vyrus, kurie stovi prieš grotelę ir išspaudžia visas sultis mėsa.
„Nemėgstu dūmų ir nemėgstu tų vaikinų, kurie ten stovi spaudžiant maistą. Ar tu vienas iš tų? Jie ten spaudžia visas sultis iš mėsainių... ir tada viską sudegina “, - sako ji, į kurią Colbertas juokaudamas atsako:„ Ką tu turi omenyje? jie?”
Ei, ji neklysta.
Stewarto kepimo ant grotelių knyga yra galima rasti „Amazon“ dabar.