Sangrija yra vienas iš mūsų mėgstamiausių vasaros kokteilių, turintis gaiviai saldų ir aštrų skonį, kuris, atrodo, visada patenka į vietą. O ko nemylėti turint paprastą ingredientų sąrašą, į kurį įeina vynas, stiprieji alkoholiniai gėrimai ir vaisiai? Mes galėtume (ir galėtume) praleisti visą vasarą išbandydami daugybę derinių-pradedant nuo šios nuostabios uogų ir citrusinių vaisių versijos Marta Stewart. Nesvarbu, ar norite pakeisti savo laimės valandą, ar jums reikia gaivių priešpiečių gėrimų, pridėkite šį gaivinantį receptą savo kokteilių meniu nesibaigus savaitgaliui.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Šiame piknike paruoštame didelės partijos kokteilyje braškės ir citrusiniai vaisiai sumaišomi su cukrumi, apelsinų likeriu ir degtine arba tekila, o paskui baigiami raudonu vynu ir seltzeriu, kad būtų suteikta ypatinga nuotaika. Šį savaitgalį patiekite partiją su mūsų receptu bio nuorodoje! 👆🏼
Įrašas, kurį bendrina Marta Stewart (@marthastewart)
„Šiame piknike paruoštame didelės partijos kokteilyje braškės ir citrusiniai vaisiai yra sumalti su cukrumi, apelsinų likeriu ir degtine ar tekila, o paskui-raudonu vynu ir seltzeriu sangrija. Šį savaitgalį patiekite partiją su mūsų receptu bio nuorodoje! 👆🏼 “įrašas buvo antraštėje.
Norėdami tai padaryti, pradėkime nuo vaisių, kurių jums reikės: vienas mažas greipfrutas (arba vienas puodelis) ketvirčiu ir plonai supjaustytas, viena laima (arba 1/4 puodelio) ketvirčiais ir plonai supjaustyti, ir du puodeliai lukštentų ir per pusę perpjautų braškių (supjaustytų ketvirčiais, jei jos didelės). Be to, atidėkite 5 šaukštus cukraus. Kalbant apie alkoholį, jums reikės 1/2 puodelio degtinės arba „Blanco“ tekilos, 1/4 puodelio „Cointreau“ ar kito apelsinų likerio ir vieno butelio (750 ml) atšaldyto, sauso raudonojo vyno. Jei pageidaujate, papuošimui taip pat galite naudoti papildomus šaldytus vaisius ir seltzerį.
Norėdami tai padaryti, sumaišykite visus šviežių vaisių ingredientus su cukrumi, degtine (arba tekila) ir „Cointreau“. Uždenkite mišinį ir padėkite į šaldytuvą mažiausiai keturias valandas iki vienos dienos. Leiskite ingredientams atvėsti, retkarčiais juos apverskite.
Patiekimui, jei norite, pirmiausia užpildykite pusę kiekvienos stiklinės šviežiais vaisiais. Tada pridėkite susmulkintų vaisių. Jei norite, vaisius užpilkite vynu ir šlakeliu seltzerio. (Sąžiningai, ši sangrija, papildyta seltzerio šurmuliu, skamba nuostabiai.) pilnas receptas.
Prieš išvykdami, peržiūrėkite mūsų vasaros kokteilių rinkinys žemiau:
