Baltojo šokolado drožlių ir vyšnių sausainių batonėliai yra lengvas atostogų malonumas - „SheKnows“

Tik viena partija ir baigsite kepti, kad galėtumėte pradėti valgyti.

Kepimas be rūpesčių ir daug šokolado. Koks fantastiškas derinys. Man ypač patinka, kaip šie sausainių batonėliai yra minkšti viduryje, ir jei esate vienas iš laimingųjų, gavusių gabalėlį iš keptuvės krašto, tikrai mėgausitės sviestu, traškumu.

Susijusi istorija. Ina Garten šokoladinių sausainių slapukų paslaptis yra šis unikalus kepimo būdas

Man patinka naudoti kepimo skardą, kuri yra šiek tiek mažesnė už įprastą sausainių lakštą, todėl batonėliai yra storesnėje pusėje.

Jie gali būti pritaikyti atostogoms ar ypatingai progai, ant viršaus uždedant spalvotų saldainių pabarstukus. Ir jei jūs tikrai norite būti įmantrūs, vietoj to, kad ant viršaus šliūkštelėtumėte šokolado, supilkite ištirpintą šokoladą į mažus, atskirus dubenėlius, kad įmerktumėte sausainių batonėlius.

Baltojo šokolado drožlių ir vyšnių sausainių batonėlių receptas

Išeiga 20

Paruošimo laikas: 25 minutės | Virimo laikas: 17 minučių | Neaktyvus laikas: 1 valanda | Bendras laikas: 1 valanda 42 minutės

Ingridientai:

• 2-1/4 puodeliai miltų
• 1-1/2 šaukštelių soda
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 1 puodelis sviesto, suminkštintas
• 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
• 1 puodelis rudojo cukraus
• 2 kiaušiniai
• 1-1/2 šaukštelių vanilės ekstrakto
• 2 puodeliai „HERSHEY’S Premier“ baltų traškučių, ištirpę
• 2 puodeliai HERSHEY'S SPECIAL DARK šokolado traškučių, ištirpinti
• 1 puodelis džiovintų vyšnių
• Kepimo purškalas

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
2. Į didelį maišymo dubenį įpilkite sviesto, cukraus, rudojo cukraus, kiaušinių ir vanilės ekstrakto. Kremas iki šviesios ir purios masės.
3. Sumažinkite maišytuvo greitį ir lėtai įpilkite miltų, soda ir druskos. Sumaišius ingredientus, pasukite maišytuvą didesniu greičiu, kol susidarys tešla.
4. Mentele ar dideliu šaukštu įmaišykite džiovintas vyšnias ir „HERSHEY'S Premier White Chips“.
5. Į sausainį ar kepimo skardą (su kraštais) įpilkite virimo purškiklio.
6. Įdėkite visą sausainių tešlą į kepimo skardą. Gumine mentele švelniai tolygiai paskirstykite sausainių tešlą per visą kepimo skardos dugną. Mentele perbraukite tešlą sausainių lakšto kraštais, kad tešla būtų šiek tiek žemiau kraštų nei keptuvės viduryje.
7. Kepkite apie 15 - 17 minučių. Išimkite keptuvę iš orkaitės, kai tešla keptuvės viduryje vis dar bus šiek tiek minkšta.
8. Keptuvę leiskite atvėsti ant sausainių. Jis turėtų ir toliau kepti šiek tiek daugiau keptuvės viduryje nuo likusios šilumos.
9. Maždaug po valandos dideliu picos pjaustytuvu arba peiliu supjaustykite sausainį į batonėlius.
10. Atsargiai išimkite sausainius iš keptuvės ir ant grotelių, kad dar labiau atvėstų.
11. Ant sausainių batonėlių užpilkite balto ir tamsaus šokolado.
12. Prieš patiekdami leiskite šokoladui sustingti (apie 1 val.).

Šį įrašą jums pateikė HERSHEY'S.

Daugiau baltojo šokolado drožlių receptų

Mėlynių, avižinių dribsnių ir šokolado sausainių batonėliai
S'mores sumuštinių baro sausainiai
Vyšnių avižinių dribsnių sausainių batonėliai