6
Iškepkite tobulą kepsnį
Susijusi istorija. 7 priežastys, kodėl „Alpha“ moterų santykiai yra geresni
Nėra jokios priežasties, kodėl mėsos kepimas turėtų būti vyro nuosavybė. Jūs galite būti kepsnių ar kepsnių karalienė, padedama vieno žinomiausių pasaulio virtuvės šefų Gordono Ramsay.
Patarimai tobulam kepsniui
- Išimkite kepsnius iš šaldytuvo 20 minučių prieš pradėdami gaminti.
- Pirmiausia pagardinkite dideliais pipirų grūdeliais, kad šiek tiek pakaitintumėte.
- Karšta keptuvė yra kepsnių kepimo paslaptis, todėl įpilkite šlakelį alyvuogių aliejaus ir įkaitinkite keptuvę.
- Prieš apversdami kepsnius 30 sekundžių iš abiejų pusių.
- Suberkite susmulkintą česnaką ir keletą šakelių čiobrelių.
- Kas minutę apverskite kepsnius, kad jie keistųsi tolygiai.
- Įpilkite keletą gumbų sviesto ir pakreipkite keptuvę, kad keptumėte kepsnius.
- Norėdami sužinoti, kada jie iškepę, nesupjaustydami peiliu, paspauskite delną - taip jaučiasi retas kepsnys. Norėdami kepti kepsnį, paspauskite delno kulną, o jei norite gerai, jis turėtų jaustis kaip riešo viršus.
