Kad ir kaip juos sudėtumėte, sumuštiniai yra lengvas ir nebrangus vakarienės pasirinkimas. Mokslo metams įsibėgėjus namų darbams, išvykoms ir po pamokų vykusiai veiklai, sunku susapnuoti greitą ir kūrybingą maistą, kuris taip pat yra gerai subalansuotas. Suplanuoti savaitinę sumuštinių naktį yra sveika ir paprasta sutaupyti laiko, kurią pamėgs visa šeima.
Puikiai tinka likučiams
|
Patiekite šiltus ir traškus vyniotinius, įdarytus ankstesnės nakties likučiais. Norėdami paruošti, tiesiog nupjaukite mėgstamų šeimos sumuštinių ritinėlių viršų. Išskleiskite vidurį, sutepkite duonos vidų šiek tiek alyvuogių aliejaus ir įdarykite įdarą, pagamintą iš vakarykščio valgio. Ant grotelių keptos daržovės, supjaustyta kepta vištiena ar net kumpio griežinėliai kartu su grietinėlės sūrio ir tarkuoto sūrio mišiniu padaro skanius ir lengvus įdarus. Troškinkite nuo trijų iki šešių colių nuo šilumos šaltinio tris ar penkias minutes arba kol įdaras sušils ir sumuštinio viršus pradės ruduoti.
Įdarytos kišenės
Pakeiskite savo sumuštinių ir salotų naktį, derindami abu. Salotomis įdarytos pitos kišenės yra įdomus ir nešiojamas būdas įsitikinti, kad visi valgo ir mėgaujasi savo daržovėmis. Išbandykite įvairius įdarus, tokius kaip keptos vištienos salotos arba humuso, agurkų, raudonųjų pipirų ir svogūnų derinys. Tai keptas kepsnys pita receptas Tai baltyminis maistas, kuriame taip pat yra energijos ir medžiagų apykaitą skatinančių maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, cinkas ir B grupės vitaminai.
žalumynai
Siūlykite ant grotelių keptus žalumynus kaip įprastą ant grotelių keptą sūrį. Žalumynai, tokie kaip troškinti špinatai, lapiniai kopūstai, brokoliai ir cukinijos, sluoksniuojami tarp dviejų gurmaniškų sluoksnių lydykite sūrį (pvz., gruyere) ant mėgstamos pilno grūdo duonos ir paruoškite kaip ant grotelių keptą sūrio. Valgykite šią vakarienę iki galo, patiekdami šaltą žaliąją arbatą su laimo skiltelėmis ir į bulvių košę įmaišydami žalių maistinių dažų. Šis gerai subalansuotas maistas tikrai pralinksmins ir netgi atvers jaunus protus ir skrandžius naujoms daržovėms.
Alternatyva grynuoliams
Apsirengęs tinkama puošmena, ant grotelių keptas vištienos sumuštinis gali tiesiog turėti galimybę varžytis jūsų vaikų meilė grynuoliams, siūlanti skonius, kurie patiks namų ūkio suaugusiems, taip pat. Kepta vištiena puikiai dera su daugybe skirtingų skonių, todėl rinkitės tuos, kurie labiausiai tinka jūsų šeimos skoniui. Jei nenorite gaminti pietvakarių stiliaus, pabandykite užpilti juodųjų pupelių užtepėlę, avokadą ir pipirinį sūrį. Arba pasigaminkite kubietiško stiliaus su kumpio griežinėliu, šveicarišku sūriu, marinuotais agurkais ir garstyčiomis. Eikite į havajiečius su didele griežinėliais keptų ananasų ir trupučiu medaus garstyčių. Yra daug sveikų, tinkamų mitybai, pritaikomų variantų.
Peržiūrėkite šį receptą Sumuštiniai su atviru veidu vištiena >>
Saldūs skanėstai
Pasigaminkite saldų patiekalą, kuriame vis dar yra daug maistingų gėrių. Galų gale, vien todėl, kad tai techniškai desertas, dar nereiškia, kad jis turi būti sudarytas tik iš tuščių kalorijų. Užtepkite ką nors saldaus, pavyzdžiui, „Nutella“, ant dviejų pilno grūdo duonos riekelių, o tarp jų paslinkite supjaustytus bananus ar braškes, kad gautumėte maistingą ir malonų saldumyną. Patiekdami sumuštinį kaip desertą, supjaustykite jį į mažesnes porcijas - pavyzdžiui, ketvirčius ar ilgus sumuštinių pirštus.
Daugiau sveikų patiekalų ir užkandžių idėjų
Greiti, sveiki pietūs ir vidurdienio užkandžiai
Patarimai, kaip planuoti sveiką maistą
5 Sveiki (bet skanūs!) Šeimos patiekalai
