Ar kada nors turėjote vieną iš tie naktimis, kai skrandis ima dundėti, bet mintis paruošti įmantrų patiekalą atrodo visiškai neįmanoma? Galbūt jūsų šaldytuve yra tik keli atsitiktiniai ingredientai, kurie laukia, kol bus sunaudoti prieš kitą kelionę į bakalėjos parduotuvę, o gal po dienos Padidinkite konferencinius skambučius ir vaikų auklėjimą, o minties stovėti prie viryklės ilgiau nei 15 minučių pakanka, kad jūsų kūnas nustotų drebėti. stuburo. Na, tu ne vienas. Netgi kulinarijos šaunuoliams patinka Ina Garten, turi virimo dienų nuovargį. Skirtumas tarp jų ir mūsų? Tokie virėjai kaip „Garten“ traukia iš savo virėjo skrybėlių gudrybes, kad greitai ir lengvai pavakarieniautų, o jūs vis tiek su malonumu valgysite. Naujausias „Barefoot Contessa“ pavyzdys, kurio nekantraujame pakartoti: dešrainiai, kepti sluoksniuotoje tešloje.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Karantine yra savaitė „Nesvarbu“ ir man skubiai reikėjo vakarienės, todėl suvyniodavau dešrainius į sluoksniuotą tešlą ir juos iškepdavau. OMG jie buvo tokie geri! Mėgsta aukštą/žemą dalyką, be to, jiems paruošti prireikė penkių minučių! (Niekas nenusivylė.) Receptas BarefootContessa.com. #Lik saugus
Įrašas, kurį bendrina Ina Garten (@darželis)
Dabar svarbu pažymėti - tai NE kiaulės antklodėje. Kartojame, jie NĖRA kiaulės antklodėje. Ne, jie yra emulsuojami saucisson, patiektas en krutė. Ta sluoksniuota tešla daro skirtumą. Tai puikus, prabangus užkandis, geriausiai patiekiamas su salotomis iš kūdikių romėnų širdelių ir paveldėtų vyšninių pomidorų, a la Ina (nors šaldytos „Tater Tots“ taip pat gali veikti šiek tiek... nepasakysime).
Garteno receptas reikalauja 1–2 sluoksniuotos tešlos lakštų, keturių dešrainių, kiaušinio ir šiek tiek Dižono garstyčių, kurias daugelis jau turime ranka (profesionalus patarimas: sluoksniuota tešla užšąla kaip sapnas, todėl nusipirkite šiek tiek, kad galėtumėte po ranka ir atšildykite prieš naudodami tokius receptus vienas).
Viskas, ką jums reikia padaryti, kad paruoštumėte maistą, yra nusausinti Dijon garstyčias ant sluoksniuotos tešlos juostelės, tada suvynioti dešrainį į vidų. Aptepkite kiaušinio plakiniu, pabarstykite druska ir pipirais ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
„Garten“ rekomenduoja patiekalą patiekti su papildomomis „Dijon“ garstyčiomis šone, o tai padės sumažinti dešrainių - er, saucisson - ir sluoksniuotos tešlos turtingumą. Stiklas putojančio taip pat nepakenks.
Taip pat galite visiškai atsiriboti ir patiekti juos su turtingu fondiu (dar žinomu kaip mikrobangų krosnelėje sūrio padažas) panardinant, arba galite pakeisti dešrainius viduje su vegetariška dešra, kad gautumėte užkandį be mėsos.
Gartenas dar kartą parodo pagal šį receptą, kad žino, kaip gerai valgyti bet kokiomis aplinkybėmis, net kai nelabai nori gaminti. Lažinamės, kad tie dešrainiai dar niekada nesijautė tokie ypatingi!
Prieš išvykdami patikrinkite šiuos kitus įspūdingi Inos Garten receptai.
Mūsų misija „SheKnows“ yra suteikti moterims stiprybės ir įkvėpti. Mes siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mums. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šios istorijos nuorodą, galime gauti nedidelis pardavimo komisinis mokestis ir mažmenininkas gali gauti tam tikrus patikrintus duomenis apskaitai tikslai.
