Hoisin padažas ir sezamo aliejus šiems kalakutienos tacos suteikia azijietiškumo.
Tradiciniai jautienos tacos laikui bėgant gali tapti monotoniški ir nuobodūs. Pridėkite šiek tiek jaudulio savo tako vakarui naudodami šiuos Azijos įkvėptus taco, pagamintus iš maltos kalakutienos.
Susijusi istorija. Mes paprašėme profesionalo, norinčio pasveikinti klasiką Azijos receptai & Berniukas, ar ji pristatė
Šis receptas yra pakankamai lengvas pietums, bet pakankamai sotus, kad patiektų vakarienei. Susmulkinti kopūstai, morkos, raudonieji pipirai ir žalieji svogūnai puikiai dera su malta kalakutiena, kad gautumėte aštrų tako, kurį norėsite neribotą laiką įtraukti į savo taco nakties meniu.
Azijos kalakutienos tacos
Tarnauja 4
Pritaikyta „Cook What You Got“
Ingridientai:
- 1-1/2 šaukštų sezamo aliejaus
- 1 svaras maltos kalakutienos
- 1 šaukštelio malto imbiero
- 1 šaukštas malto šviežio česnako
- 3 žalieji svogūnai, plonai supjaustyti (tik baltos dalys)
- 4 puodeliai plonai supjaustytų kopūstų
- 1 raudona paprika, plonais griežinėliais (apie 1-1/2 puodeliai)
- 2 didelės morkos, nuluptos ir susmulkintos arba supjaustytos į degtukus (apie 1 puodelis)
- 1/2 puodelio laisvai supakuotų šviežių kalendros lapų
- 4 minkštų kviečių minkštos taco tortilijos
- Hoisin padažas
Nurodymai:
- Ant vidutinės ugnies didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų. Įpilkite maltos kalakutienos ir kepkite, kol paruduos, dažnai maišydami.
- Įpilkite malto imbiero, česnako, svogūnų, kopūstų, raudonųjų paprikų ir morkų. Išmaišykite, kad susimaišytų. Uždenkite ir toliau virkite, retkarčiais pamaišydami 5-7 minutes arba kol kopūstai pradės vysti.
- Į tortilijos lukštus įpilkite šaukštą vienodo kiekio kalakutienos mišinio. Įpilkite šviežios kalendros ir norimo kiekio hoisin padažo.
Daugiau taco receptų
Vištienos taco pitas
Taco salotų dubenys su fermos padažu
Taco įdaryti kriauklės
