Kai atlikome kasdienį valymą Giada De Laurentiis„Socialinės žiniasklaidos paskyros, mus sustojo jos nesmulkintų kviečių lingvinas. Ne dėl spalvingų makaronų ir ryškių žalių pupelių bei vyšninių pomidorų, bet dėl makaronų nulaužimas De Laurentiis palaidotas „Instagram“ įrašo antraštėje. Ir dabar nekantraujame šį savaitgalį pamėginti jai genialų makaronų vandens patarimą, kai ruošiame jai gurkšnojantį sveikų kviečių linguiną su Ricotta, žaliosiomis pupelėmis ir pomidorais.
„Šie spalvingi pilno grūdo makaronai savo aksominį padažą gauna iš rikotos ir makaronų vandens derinio- vienas iš [De Laurentiis] mėgstamiausių būdų, kaip padaryti lengvesnę grietinėlės padažo versiją “,-antraštė teigia.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Giadzy (@thegiadzy) bendrinamas įrašas
Ar tai pagavai nulaužti? Norėdami paruošti visiškai aksominį, nenugalimą, lengvesni grietinėlės padažo, sutaupykite vieną puodelį sūdyto makaronų vandens, nupilto iš virtų kvietinių linguine makaronų, ir išmeskite virtus makaronus su 1/2 puodelio neriebios rikotos. Kol kas padėkite tą puodelį vandens į šoną.
Tada paimsite didelę, sunkią keptuvę (tai Namelio ketaus keptuvė „Amazon“ yra į populiariausia keptuvė su daugiau nei 92 000 atsiliepimų) ir pakepinkite žalias pupeles ir česnaką.
Tada paimkite tą puodelį makaronų virimo skysčio ir įpilkite į keptuvę ir toliau kepkite žalias pupeles ir česnaką, kol suminkštės. Tada į keptuvę įpilkite makaronų, padengtų rikota, išmaišykite, suberkite perpjautus vyšninius pomidorus ir vėl išmeskite.
Paskutinis žingsnis, kurio negalima praleisti? Kiekvieną porciją užpilkite citrinos žievele. "Tai paryškina skonį!" De Laurentiis rašo.
Visą kviečių linguino su ricotta, žaliosiomis pupelėmis ir pomidorais receptą rasite adresu Giadzy.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų galerija žemiau:
Mūsų misija „SheKnows“ yra suteikti moterims stiprybės ir įkvėpti. Mes siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mums. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šios istorijos nuorodą, galime gauti nedidelis pardavimo komisinis mokestis ir mažmenininkas gali gauti tam tikrus patikrintus duomenis apskaitai tikslai.
