Šis skanus patiekalas puikiai tinka svečiams, kai esate linksmas, arba tiesiog šeimai.
Šis nuostabiai skanus užkandis bus patiekiamas 4, o paruošimas ir virimas užtruks ne ilgiau kaip vieną valandą! Kas nepatinka, kai dalyvauja lašiniai? Mėgautis!
Ingridientai
- 600 g šviežių moliūgų, nuluptų, be sėklų, supjaustytų gabaliukais
- 12 atskirų vasarinių svogūnų (arba askaloninių česnakų), galai apipjaustyti, per pusę
- 1 X 3 sekundžių purškimas „Fresh Fresh“ alyvuogių aliejus „Extra Virgin“ alyvuogių aliejaus purškiklis
- 1 šaukštelis kmynų sėklų
- 1/2 puodelio šviežių bazilikų
- 560 g vištienos krūtinėlės be odos (4 x 140 g filė)
- 4 liesos vidurinės šoninės
- 400 g pomidorų (vyšninių pomidorų arba kūdikių santvaros)
Instrukcijos
Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C.
Moliūgą ir svogūnus išdėliokite kepimo skardoje ir apšlakstykite aliejumi. Pabarstykite kmynų sėklomis ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 15 minučių.
Ant kiekvienos vištienos krūtinėlės filė uždėkite 2 baziliko lapelius, tada apvyniokite juos bekonu, įtvirtindami kokteilių lazdelėmis.
Išimkite daržoves iš orkaitės ir pasukite. Ant viršaus išdėliokite vištienos krūtinėlę ir kepkite dar 20–25 minutes, įpildami pomidorų likus 5 minutėms iki virimo pabaigos. Patikrinkite, ar vištiena iškepusi, aštriu peiliu pradurkite storiausią vietą. Vištienos sultys turėtų tiesiog tekėti. Prieš patiekdami leiskite vištienai pailsėti 5 minutes.
Patiekite papuošę likusiais baziliko lapeliais ir papildomai susmulkintais juodaisiais pipirais.
Sidekick pažymi
Pabandykite vietoj askaloninių česnakų naudoti griežinėliais supjaustytus ispaniškus arba rudus svogūnus. Likučiai 1-2 dienas laikomi sandariai uždarytame inde šaldytuve ir puikiai tinka į skrudintą sumuštinį ar įvyniojimą, kad būtų galima greitai pavalgyti.
Prisijunkite dabar nemokamai, kad gautumėte visą svorio stebėtojų receptų asortimentą
Susiję straipsniai
Lengvų, sveikų pietų idėjos darbui
Paprasti lėtos viryklės receptai
Smagus pirštinių maistas šeimos vakarui
