Cukinijos yra populiarus narys vasariniai moliūgai šeima. Šią šilto sezono daržovę galima auginti bet kuriuo pavasarį ir vasarą.
Cukinijos yra populiarus narys vasariniai moliūgai šeima. Šią šilto sezono daržovę galima auginti bet kuriuo pavasarį ir vasarą.
Pasodinkite cukinijas iš sėklų bet kuriuo metu po paskutinių šalnų. Daugelis sodininkų sodina cukinijas du kartus per sezoną kad būtų galima nuimti vasaros ir vėlyvo rudens derlių. Pasodinkite sėklas maždaug 2 ar 3 pėdų atstumu, jei sodinate eilėmis, arba pasodinkite 2 ar 3 augalus ant kalvos, kad pasodintumėte į kalvą. Skirtingai nuo kitų moliūgų šeimos narių, cukinijų augalai yra krūminiai ir užauga aukšti ir platūs, o ne plinta per sodą. Aplink augalus uždėkite mulčią, kad vaisiai tiesiogiai nesiliestų su šlapia dirva.
Kaip ir kiti moliūgai, cukinijų augalai duoda atskirus vyriškus ir moteriškus žiedus ir jiems paprastai reikia šiek tiek pagalbos apdulkinant. gali nuvalyti mažą, švarų teptuką vyriškos gėlės viduje, kad surinktų žiedadulkes, ir tada teptuku patepti moteriškų gėlių viduje, kad pasiskirstytų tai. Tik moteriškos gėlės duoda vaisių, o skirtumą tarp lyčių galite atpažinti iš mažų cukinijų, esančių už patelės gėlės pagrindo.
Apdulkinus, cukinijos sparčiai augti. Surinkite vaisius, kai jie dar maži (apie 6 colių ilgio) ir švelnūs, kad gautumėte geriausią skonį. Skirtingai nuo pusbrolio žieminių moliūgų, vasarinių moliūgų (pvz., Cukinijų) žievė yra plona. Jis yra minkštas ir galite jį subraižyti pirštu. Jei cukinijos ant vynmedžio bus paliktos per ilgai, žievė sukietės ir cukinijų skonis nukentės. Rinkitės anksti ir dažnai. Rinkdami cukinijas norėsite mūvėti pirštines; augalų lapuose ir stiebuose yra smulkių erškėčių, kurios plikoms rankoms gali būti gana dirginančios. Be paties moliūgo, taip pat galite valgykite cukinijų žiedus!
