Bradley Cooper vaidina į save orientuotą virėją, kurį persekioja asmeniniai demonai Apdegė. Bet ar seksualus, mėlynų akių kuokštas tikrai gali būti patikimas kaip aukščiausias kvailys?
Apdegė pasakoja apie Adomą Jonesą (Bradley Cooper), amerikiečių virtuvės šefą, išgarsėjusį Paryžiaus virtuvėje, kad jį suplėšytų nesveikos manijos, tokios kaip kokainas, alkoholis ir moterys. Po savižudybės tremties Luizianoje, kur jis tiesiogine prasme sugriovė milijoną austrių, švarus ir blaivus Jonesas dabar yra Anglijoje, bandydamas atgaivinti savo karjerą ir gauti retą trečiąją „Michelin“ žvaigždę. Tačiau jo polinkis maišyti puodą kuriant santykius su kitais restoranų savininkais gali neleisti jam pasiekti savo tikslo.
Turėdamas moteriškumo istoriją, Jonesas labai atsiriboja nuo darbo santykių su Helene (Sienna Miller), virėja, maldaujanti pas jį dirbti, paskui priekaištauja prieš visą virtuvę dėl mažų jos trūkumų. Tačiau jo gyvsidabrio prigimtis nėra tik atsitiktinis atributas. Įžymybių šefai yra žinomi dėl savo didelių ego ir turi būti visą laiką kontroliuojami.
Daugiau: Sufražė: 11 Priežastys, kodėl jūsų dukrai būtinai reikia pamatyti šį filmą
Britų virėjas ir realybės televizijos žvaigždė Gordonas Ramsay filmui paskolino savo kompetenciją, tikėdamasis, kad personažai bus kuo autentiškesni. Iš viso uždirbęs 16 „Michelin“ žvaigždžių (nors dvi buvo atimtos), Ramsay taip pat yra žinomas dėl savo ugningo temperamento, keikdamasis darbuotojus ir net išvijęs maisto kritikus iš savo restorano. Akivaizdu, kad Adomo Joneso personažas bent iš dalies buvo sumodeliuotas pagal Ramsay. Taigi kodėl virėjai mano, kad gali elgtis kaip kontroliuojantys trūkčiojimai? Turime pažvelgti į istoriją.
Daugiau nei šimtmetį prancūzų virtuvė buvo laikoma kulinarinės visatos centru ir gerbiama likusio pasaulio. Iš dalies taip yra dėl prancūzų virtuvės šefų įgytų ypatingų įgūdžių ir atsidavimo. Prancūzų virtuvėje virtuvės šefas tikisi, kad su juo bus elgiamasi kaip su imperatoriumi ar karaliumi. Ši tendencija galėjo atsirasti po Prancūzijos revoliucijos, kai visi įgudę virėjai nebegalėjo gaminti karališkųjų šeimų ir buvo išsibarstę po visą šalį. Įpratusi reikalauti tobulumo savo karališkiesiems subjektams, ši kontroliuojanti virtuvės kultūra vėliau buvo paversta restoranais visoje Prancūzijoje. Mums pasisekė, kad sunkus darbas atsipirko gaminant visame pasaulyje žinomus patiekalus.
Cooperis tikrai vaidina Jonesą kaip savo virtuvės diktatorius. Vienu metu jis taip apibūdina savo asmeninę misiją: „Aš nenoriu, kad mano restoranas būtų vieta, kur žmonės sėdi ir valgo. Noriu, kad žmonės sėdėtų prie to stalo ir sirgtų ilgesiu “. Kitaip tariant, jis nori, kad žmonės patirtų skausmą kaip savo restorano patirties dalį. Jis taip pat elgiasi su savo santykiais.
Kai maistas įkaista ant viryklės, taip pat ir Joneso temperamentas. Jis rėkia, rėkia, meta daiktus ir net uždeda rankas ant žmonių, tarp jų - mušamųjų sumuštas dėl praeities skolų. Jis net kartą sabotavo varžovą virėją, prieš pat atvykstant sveikatos inspektoriui, į varžovo virtuvę įdėdamas žiurkių - nusikaltimas, už kurį Jonesas sumokės.
Jei esate pripratęs prie mielo Cooperio Sidabrinių pamušalų žaidimo knyga, jo vaidmuo šiame vaidmenyje gali jus nustebinti. Geros naujienos yra tai, kad Cooperis ne tik vaidina Jonesą kaip monstrą. Būna akimirkų, kai matai, kaip jo akyse mirksi tikras skausmas ir baimė, rodanti, kad jo išpūstas ego gali prisidengti jo nesaugumu.
Daugiau: Crimson Peak tai ne tik riksmai, bet ir seksualinė laisvė
Realiame gyvenime Cooperis kovojo su savo demonais ir galiausiai nusprendė susilaikyti nuo alkoholio, kai jam buvo 29 metai, ir tikriausiai gali būti susijęs su Joneso kelione. Filmo režisierius Johnas Wellsas apie Cooperio aktorių sakė: „Bradley yra nuostabus aktorius, labai protingas ir iš karto suprato Adomo charakterio sudėtingumą. Anksčiau jis buvo labai atviras savo paties kovoms, todėl jaučiau, kad jis supras, ką Adomas išgyveno - kaip sunku atsisakyti savo manijų ir kaip sunku tai priimti toliau žingsnis. Žmonės ne visada yra vienas dalykas, ir Adamas turi nuostabų Bradley sudėtingumą, ir aš žinojau, kad Bradley gali tai padaryti savo spektaklyje “.
Sienna Miller kaip Helene, virėja ir vieniša mama, jos vaidmeniui suteikia nepakankamai stiprybės. Kaip vampyras, Jonesas stengiasi išsiurbti visą savo gerumą, tačiau Helene atsidūrusi jo virtuvėje, ji įrodo esanti labiau lygiavertė Jonesui. Jis netgi pradeda ją įsimylėti.
Daugiau: Kambarys autorė Emma Donoghue atskleidžia didžiausią filmą vs. knygų skirtumai
Jei trokštate filmų apie virtuvę ir virėjo siekio tobulėti, Apdegė tikrai patiks jūsų gomuriui.
Apdegė atidaromas spalio mėn. 30.
