Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.
Helovinas gali būti pasibaigęs, bet, laimei, sriubų sezonas čia pasiliks. Atšalus orams, trokštame jaukumu sriubos receptai beveik kasdien. Yra tiršta ir kreminė, pavyzdžiui, keptų bulvių sriuba, grybų ir laukinių ryžių sriuba, ir makaronų, pvz. ramen, pho ir vištiena su kiaušinių makaronais. Tačiau kartais pačios paprasčiausios sriubos būna geriausios, pvz Giada De Laurentiis“ (autorius Giados Italija) sultinio baltųjų pupelių ir žalumynų sriuba. Tai ne tik visiška patogus Maistas šaltomis naktimis jis taip pat pilnas maisto, kuris išliks sveikas ir stiprus prieš lauke siaučiančius žiemos vėjus.
Kaip ir dauguma De Laurentiis receptų, ši sriuba turi neabejotiną itališką polinkį. Ji ragina į sriubą dėti eskarolės, karčios žalumynų lapų, nors jas galima pakeisti kūdikių špinatais (Mes taip pat mėgstame tokiose sriubose naudoti garstyčių žalumynus, kurios po virimo gerokai sušvelnėja sultinys).
Itališką įkvėpimą papildo šviežiai tarkuoto Parmigiano-Reggiano sūrio garnyras (parmės žievelės taip pat gali būti naudojamos sultiniui sustiprinti) ir pankolio žiedadulkių arba ekologiškos medaus žiedadulkės.
Dėl šių garnyrų sriuba atrodo prabangi. Tai puiku, nes mums patinka slapta paprastas receptas. Likusi sriuba gaminama su klasikiniu svogūnų, morkų ir salierų deriniu, kuris yra prakaituotas alyvuogių aliejuje kartu su trintomis česnako skiltelėmis. Sriuba įkaista nuo raudonųjų pipirų dribsnių (taip pat galite pridėti Kalabrijos čili pasta), tada į puodą įpilama konservuotų kanelinių pupelių ir vištienos sultinio (naudokite daržovių sultinį, kad recepte nebūtų mėsos). Suberkite žalumynus ir virkite, kol suminkštės, ir tai tikrai taip paprasta.
Žinoma, yra daug būdų, kaip patiems pakeisti receptą. Pabandykite cannellini pupeles iškeisti į avinžirnius, įdėkite virtos trupintos itališkos dešros, pabaigoje įberkite saują šviežių kapotų žolelių – yra daug vietos žaisti. Tačiau vienas dalykas, kurį būtinai turite padaryti, tai patiekti šią sriubą su dideliu duonos gabalėliu, nes norėsite iš savo dubens sugerti kiekvieną paskutinį gėrio lašą.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų galerija:
Žiūrėkite: Išbandėme Inos Garten naktinius „Mac“ ir sūrį ir visiškai suprantame, kodėl tai sugadino internetą