Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.
Kai darbo vakarais mums stinga laiko, per lengva užsisakyti išsinešti, išleidžiant bent dvigubai daugiau, nei gautume tik parduotuvėje įsigydami ingredientų. Kitais atvejais turime a šaldyta pica prikimštas į šaldiklį arba puodelis greitai paruošiamų makaronų sandėliuke, o kaip dėl naktų, kai nėra laiko ir norime gerai pavalgyti? Štai tada pasiekiame šaldytų raviolių maišelį. Ir nors pakankamai skanu su indeliu marinaros padažo, Giada De Laurentiis“ (autorius Giados Italija) 4 sudedamųjų dalių rudojo sviesto ir šalavijų padažas yra beveik toks pat paprastas, bet jis paverčia jūsų paskutinės minutės patiekalą vakariene, kuria galite didžiuotis.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį pasidalino Giadzy (@thegiadzy)
Clarksonas Poteris.
De Laurentiis suporuoja ją rudojo sviesto šalavijų padažo receptas
Padažą pagaminti tikrai taip paprasta. Sviestą ištirpinkite dideliame puode, kol jis taps auksinis ir nustos putoti. Tada pridedamas šalavijas. Džiovinti šalavijų lapai greičiau iškeps iki traškumo, bet ir čia tinka švieži. Šalavijas kepamas svieste iki traškumo. Šio proceso metu sviestas pradeda ruduoti, pasidaro riešutinis ir kvapnus, o kartu įgauna žolelių šalavijų skonį. Tiesiog stenkitės, kad niekas nesudegtų.
Filipponė.
Jei šalavijų lapai kepa per greitai, galite juos išimti kiaurasamčiu ir palikti ant popierinio rankšluosčio, kol sviestas paruduos, tada vėl sudėkite į padažą. Arba, jei sviestas ruduoja per greitai, galite nukelti keptuvę nuo ugnies ir nuolat maišyti, kad toliau neapskrustų. Geros naujienos yra tai, kad jei turite pradėti iš naujo, visas procesas užtrunka mažiau nei 10 minučių.
De Laurentiis rudojo sviestinio šalavijų padažą derinkite su virtais šaldytais ravioliais, tortellini arba gnocchi. Tačiau jis taip pat skanus užpiltas ant keptų žieminių moliūgų ar keptuvėje keptų vištienos krūtinėlių arba patiekiamas su traškiais skrudintais duonos gabalėliais kaip užkandis. Vienas dalykas aiškus – šis itin greitas padažas suteiks elegancijos beveik bet kokiam patiekalui.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų galerija:
Žiūrėkite: Kaip pasigaminti Giada De Laurentiis įdarytus lazanijos suktinukus
