Artėjant žvarbiam orui, sriuba sezonas jau arti. Ir jei tikitės pridėti keletą naujų patogumų sriubos receptai į savo repertuarą, tuomet tikrai turėtumėte pažiūrėti Ina GartenPomidorų sriubos receptas. Jame yra tiek daug skanaus skonio, kurio nerasite konservuotose versijose, ir netgi yra viena staigmena ingredientas, kurio paprastai nerandama pomidorų sriuboje, tačiau tai yra vienas ingredientas, kuris suteikia šiam jaukiui dar daugiau komforto valgio.
„Tai lietinga diena East Hampton, temperatūra krenta ir atrodo, kad oras sriuba! Gartenas parašė neseniai paskelbtą „Instagram“ įrašą. „Ar yra kas geriau už paprastą pomidorų sriubą ir ant grotelių keptą sūrio sumuštinį? Arba galite sriubą virti su ant grotelių keptais sūrio skrebučiais!
Ar matote tai Garteno sriubos dubenyje? Taip, tai orzo makaronai jos pomidorų sriuboje! Kaip skaniai tai atrodo?
Garteno pomidoras sriubos receptas Pradėkite nuo svogūnų apkepimo olandiškoje orkaitėje, tada įpilkite česnako, vištienos sultinio, skardinės trintų pomidorų, druskos, pipirų ir žiupsnelio šafrano, kad gautumėte žemišką skonį. Galite naudoti panardinamąjį maišytuvą, kad gautumėte itin kreminę konsistenciją, tačiau Gartenas nusprendžia palikti sriubą tokią, kokia yra, kad atskiri skoniai egzistuotų ir susimaišytų.
Atskirame puode išvirkite nedidelę dalį orzo makaronų, kol jie beveik baigsis, tada sudėkite makaronus į sriubą, kad baigtumėte virti.
Patiekite sriubą su kai kuriais Garteno ant grotelių keptais sūrio skrebučiais (kurie iš esmės yra tik kubeliais supjaustyti ant grotelių kepto sūrio sumuštiniai, pagaminti iš baltos duonos ir Gruyère sūrio – skanus), ir jūs pasiruošę valgyti! Valgykite ką tik iš puodo arba užšaldykite vėsioms naktims.
Griebk visas receptas čia ir pasiruoškite jaukiausiam rudeniui ir žiemai.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų galerija: