Dabar galite mėgautis picos skoniais nevalgydami picos – tai gali būti puiki žinia jūsų virškinimo sistemai ir medžiagų apykaitai. Giadzy Instagram paskyra pasidalino Giada De Laurentiis“ Panzanella receptas, kuris iš esmės yra tik pica salotos forma. Ir nors tešlos nėra, vis tiek akcentuojami skanūs duonos skrebučiai. Taigi taip, jūs taip pat galite valgyti angliavandenius ir juos valgyti.
„Šios Panzanella salotos yra gyvybingos ir pripildytos skonių, įkvėptų mėgstamos picos: raudonėlio, pipirų dribsnių, mocarelos, pepperoni ir alyvuogių“, – rašoma Giadzy įrašo antraštėje. „Tobulai pasidaro pasėdėjus bent 10–15 minučių, kai skrebučiai vis tiek šiek tiek pamirksta vinegrete – visiškai skanu.
Padaryti Panzanella, kuri yra Toskanos salotų receptas tai pažodžiui reiškia „duonos pica“, pradėkite nuo skrebučio gaminimo. De Laurentiis mėgsta naudoti kubeliais pjaustytą čiabatą ar kitą baltą duoną, apkeptą aliejuje, parmezano sūrį ir druską ir kepti apie 15 minučių karštoje orkaitėje. Tada pereikite prie vinigreto, kuris yra baltojo vyno acto, medaus, raudonėlio ir pipirų dribsnių mišinys.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį pasidalino Giadzy (@thegiadzy)
Pagaliau jau laikas surinkti. Surinkite visus aukščiau paminėtus picos pagrindus ir išmeskite juos į vinigretę. Įdėkite skrebučius, saują rukolos ir kelias baziliko šakeles, tada palikite pastovėti bent 10 minučių. Tai leidžia visiems skoniams marinuotis vinigrete ir susilieti, kad sukurtų tą picos gėrį.
Idealiai tinka toms dienoms, kai trokštate picos, bet tiesiog negalite kitas picos vakaras šią savaitę, šios Panzanella salotos taps mėgstamiausiomis jūsų savaitėje. Griebk visas receptas De Laurentiis Giadzy svetainėje kad gautumėte visas sudedamąsias dalis ir kaip tai padaryti.
Ieškai daugiau vasariškų receptų? Giada De Laurentiis turi daug:
