Giada De Laurentiis šį ingredientą vadina savo salotomis „slaptuoju ginklu“ – SheKnows

Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.

Jau sausis, o daugeliui žmonių tai reiškia, kad laikas apsikrauti daržovėmis. Nesvarbu, ar tiesiog trokštate šviežių, ryškių skonių po visų šventinių gaminių, kuriuos gaminote per pastaruosius porą mėnesių, arba jei nusprendėte valgyti daugiau daržovių, tikėtina, kad jūsų salotų suvartojimas gerokai padidės, palyginti su, pavyzdžiui, lapkritis. Laimei, nuo madingos šiltos salotos iki klasikinių salotų-pomidorų-agurkų derinių, tai yra keletas mūsų mėgstamiausių būdų valgyti daržoves, ir nieko nedera. geriau su jaukiais, šiltais ir sočiais patiekalais, kuriuos mėgstame valgyti visą žiemą, nei ką nors su trupučiu skanėsto ir traškėjimas. Giada De Laurentiis tai žino. Makaronų karalienė dažnai dalijasi savo mėgstamiausiu salotų receptai socialinėje žiniasklaidoje, o dabar jai pasisekė dar geriau. De Laurentiisas neseniai pasidalijo jos vinaigretės receptas

naminiam salotų padažui gaminti, ir į jį įeina a parduotuvėje pirktas spartusis klavišas todėl salotoms suteiksite puikų skonį.

Peržiūrėkite šį įrašą Instagram

Įrašas, kurį pasidalino Giadzy (@thegiadzy)

„Naudokite tai kaip užpilą ant visų rūšių salotų, užpilkite gurkšnelių, pabarstykite virtomis daržovėmis ir dar daugiau“, – sako De Laurentiis. vinaigreto receptas. Tai gana klasikinis 2:1 aliejaus ir acto santykio padažas su medumi, Dijonu ir druska. Tačiau De Laurentiis be jokio papildomo darbo savo padažui suteikia daug skonio – vietoj kažko paprasto naudoja užpiltą alyvuogių aliejų. Savo recepte De Laurentiis ragina česnaku užpiltas alyvuogių aliejus, kuris taip pat yra skanus užpilamas kaip užbaigiamasis aliejus ant beveik bet kokių pikantiškų patiekalų, nuo makaronų patiekalų ir kepsnių iki sriubų ir kt.

Mes jau seniai mėgome naudoti aromatintą alyvuogių aliejų gamindami maistą, ypač gamindami vinagretes, marinatus ir padažus. Kraujo apelsinų alyvuogių aliejus yra viena iš mūsų mėgstamiausių, bet kurioms salotoms suteikianti citrusinio saldumo. Jis ypač malonus kartu su trupučiu citrinos sulčių, tada apšlakstytas ant skrudintų saldžiųjų bulvių arba žieminiai moliūgai, taip pat padeda sutramdyti karčiųjų žieminių žalumynų, kuriuose gausu mityba.

Yra daugybė pasirinkimų, o jei savo mieste ar mieste turite gurmaniško maisto parduotuvę, tai puiku vieta, kur ieškoti įvairių aromatizuotų aliejų, iš kurių galite rinktis – kartais netgi gaunate mėginių, kad galėtumėte išbandyti prieš jus pirkti. Kai rasite tobulą buteliuką, jaučiame, kad De Laurentiis mėgstamiausias salotų padažas taps vienu iš jūsų mėgstamiausių.

Prieš išvykdami patikrinkite mūsų galerija:

Žiūrėkite: Kaip pasigaminti Giada De Laurentiis įdarytus lazanijos suktinukus

Susijusi istorija. Šiuo metu „Amazon“ „Rolls Royce of Food Storage“ rinkinys kainuoja mažiau nei 30 USD