Inos Garten vištienos ramen makaronų sriubos receptas yra savaitės nakties stebuklas – SheKnows

Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.

Mums visiškai sriubų sezonas, ir Ina Garten sutinka. Barefoot Contessa dalyvavo socialinėje žiniasklaidoje ir dalinosi savo mėgstamiausiu sriubos receptai dabar, kai esame giliame žiemos viduryje, ir jie negalėjo ateiti geresniu metu. Ina Garten turi tiek daug sriubų ir troškinių receptų kad sunku išsirinkti mėgstamiausius, bet ar tai Itališka vestuvių sriuba Jennifer Garner prisiekia arba ji soti pomidorų sriuba, jūs žinote, kad kai gaminsite Barefoot Contessa receptą, jis bus sėkmingas. Taigi, kai pamatėme, kad ji pasidalino savo vištienos ramen makaronų sriuba iš kulinarijos knygos Eiti į vakarienes, žinojome, kad tai bus puikus priešnuodis šaltam orui lauke.

Peržiūrėkite šį įrašą Instagram

Įrašas, kurį pasidalino Ina Garten (@inagarten)

Tai nėra jūsų vidutinė vištiena

ramen makaronai sriuba. Viena vertus, „Garten“ nenaudoja prieskonių paketo, įtraukto į komplektą makaronai — galite pasitaupyti kam nors kitam (užkandžių mišiniui? spragėsiai?). Ir skirtingai nei makaronai, su kuriais galbūt užaugote, šioje sriuboje gausu šviežių, o ne liofilizuotų daržovių, tokių kaip morkos, svogūnai, baby bok choy ir laiškiniai svogūnai.

Gartenas taip pat kuria skonį nuo pat pradžių. Ji kepa orkaitėje vištienos krūtinėlę su kaulais ir odele, tada pašalina mėsą nuo kaulo ir tą kvapnią, sultingą vištieną naudoja sriuboje.

Ji troškina daržoves ir aromatines medžiagas puode sunkiu dugnu arba olandiškoje orkaitėje (mums patinka šis prieinamas pasirinkimas iš Lodge), prideda sultinio, prieskonių, vištienos, makaronų ir bok choy, o voila – geriausias vištienos ramenas, kurį galite pasigaminti savaitės vakarą.

Gartenas turėjo vieną patarimą trokštantiems virėjams. Atsakydamas į gerbėjo komentarą „Instagram“, Gartenas pasidalijo: „Du pagrindiniai puikios vištienos sriubos ingredientai yra naminis vištienos sultinys ir košerinė druska... Jie labai pakeičia skonį. Parduotuvėje pirktas vištienos sultinys ir sultinys Dėl mažesnio baltymų kiekio ir beveik nebuvimo želatinos bei kolageno, kurie papildo naminius sultinius, nėra tokio pat sodraus skonio ir šilkinio naminio sultinio. O naudojant tinkamą druskos kiekį, jūsų naminio sultinio ir sriubos skoniai atgis.

Pagaminkite ir užšaldykite didelę vištienos sultinio partiją, o tokius receptus galėsite gaminti bet kurią savaitės naktį. Tai daug geresnio skonio nei paprastas rameno pakelis su prieskonių pakeliu, taip pat geriau ir jums.

Susijusi istorija. Bobby Flay ant grotelių keptos vištienos salotų vyniotiniai padės įveikti vasaros karštį

Prieš išvykdami patikrinkite mūsų galerija:

Žiūrėkite: Išbandėme Inos Garten naktinius „Mac“ ir sūrį ir visiškai suprantame, kodėl tai sugadino internetą