Martos Stewart airiški sodos paplotėliai yra kupini skonio – SheKnows

Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.

Kiekvienais metais, kai Šv Patriko diena riestainius gaminame sodos duoną ir kiekvienais metais klausiame savęs: „Kodėl mes tai gaminame tik kartą per metus? Sodos duona yra sotus kepalas, raugintas be mielių, tačiau jis vis tiek įgauna traškią plutą ir pagalvę, skirtingai nuo kitų greitai paruošiamų duonų, kurios yra purios ir drėgnos. Mums patinka, kad jame nenaudojamos mielės, nes tai reiškia, kad galime jas išplakti akimirksniu, bet Martha Stewart ką tik sukūrė receptą, kuris verčia galvoti, kad šiais metais pagaliau dažniau gaminsime sodos duoną. Ji ką tik pasidalino a receptas airiškų sodos duonos paplotėlių, ir jie yra tobulas sodos duonos ir sausainių hibridas.

Peržiūrėkite šį įrašą Instagram

Įrašas, kurį pasidalino Martha Stewart (@marthastewart)

Visada kyla ginčų dėl to, kas daro sodos duoną „autentiška“, todėl dabar pasakysime, kad mums labiau rūpi „skanumas“, o ne grynas autentiškumas. Šie biskvito dydžio sodos duonos paplotėliai yra puikaus dydžio, kad juos būtų galima tepti su uogiene ir sviestu, perbraukti per troškinio dubenėlio likučius arba patiekti su storomis airiško čederio plokštelėmis.

Sodos duonos paplotėliai yra pagardinti džiovintų serbentų, kmynų sėklos ir apelsino žievelė. Mes visada mėgstame džiovintus vaisius mirkyti šiltame skystyje prieš kepdami, kad jie būtų putlesni ir skanesni jo dedama į tešlą arba tešlą, ir šiuo atveju tai puiki galimybė į savo sudėtį įmaišyti daugiau airiškų ingredientų. duona. Pabandykite pamirkyti serbentus airiška arbata, arba airišką viskį, prieš dėdami juos į maišymo dubenį.

Skirtingai nuo kitų sodos duonos receptų, kurie gali būti kieti ir tankūs, Stewart airiški sodos duonos paplotėliai yra lengvi ir purūs dėl maišymo technikos (ji gamina juos kaip amerikietiškus sausainius) ir dėl pasukų. Žinoma, jei neturite pasukų, galite pakeisti pieną, į kurį buvo pridėta acto ar citrinos sulčių, arba net pasukų milteliai, kurį daugelis kepėjų mėgsta laikyti po ranka, nes jis stabilus.

Galutinis rezultatas – padėklas šiltų ir kvapnių airiškų sodos duonos paplotėlių, kuriuos norėsite valgyti ne tik kasmet šv. Patriko dieną, bet kas savaitę pusryčiams, su arbata ir patiekiama su mėgstama patiekalai.

Prieš išvykdami patikrinkite mūsų galerija:

Susijusi istorija. Dole ką tik pasidalijo 8 naujais garsiojo „Disney Dole Whip“ kūriniais ir kiekvienas iš jų trykšta skoniu

Žiūrėkite: Kaip išvalyti ketaus keptuvę