Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.
Pradėjus šliaužti rudeniškiems orams, pradedame trokšti jaukaus komforto visiems pojūčiams: minkštų megztinių, rudeninių lapų, nostalgiškų melodijų, moliūgų prieskonių aromatų ir sočių skonių. Kas gi nepasiruošęs skanaus bananinio kardamono bandelės, ką tik iš orkaitės, traškų rudens rytą? Arba kmynais prisotintas čili, kad sušildytume pilvą vėsią naktį? Kaip apie Shabazi apibarstytą makaronų patiekalą ar troškinį, pagerintą Isphahan? Su tais nepažįsta prieskoniai? Nesijaudinkite, nesunkiai galėsite juos išbandyti, naudodamiesi nedidelių prieskonių rinkiniu iš La Boîte – aukštos kokybės prieskonių prekės ženklo, su kuriuo Martha Stewart bendradarbiauja kuriant išskirtinius savo prieskonių pasiūlymus.
„La Boîte“ yra prancūziškas sausainis ir prieskonis, kurį 2006 m. sukūrė šefas Lioras Levas Sercarzas, kai jis dirbo su šefu Danieliu Bouludu.
Tai speciali mini prieskonių kolekcija apima penkis 1 uncijos stiklainius kai kurių garsių La Boite mišinių. Isphahan N.1, Mišmišas N.33, Shabazi N.38, Ararat N.35, Moruno N.21. Norėdami sukurti mišinius, „Sercarz“ naudoja geriausius prieskonius iš viso pasaulio, kad išgautų šviežią, aromatingą ir stiprų skonį. Kiekvienas iš jų yra vietos, momento ar kultūros įtakos atspindys, o šis rinkinys yra puiki įžanga į La Boîte prieskonių mišinių meistriškumą.
La Boîte Mini prieskonių rinkinys
„Toks įdomus prieskonių mišinių asortimentas“, – piktinasi vienas šio mažo prieskonių rinkinio pirkėjas „Amazon“. „Mylėk juos visus; puiki pažintis su Artimųjų Rytų (tikrųjų Rytų) prieskoniais. Tą pastebi ir pirkėjas nes mišinio „aukšta kokybė ir puikus stiprumas“ jums nereikia daug naudoti, kad patirtumėte skonio. Be to, jai patinka maži dydžiai, todėl gali „naudoti juos, kol jie nepasens“. Taip! Nekenčiame, kai turime išmesti praktiškai pilną konteinerį specialių prieskonių, kuriuos pirkome pagal vieną receptą ir daugiau nebenaudojome.
Taigi, kokie yra šie įdomūs pagrindiniai mišiniai? Štai „La Boîte“ apgaulė:
ISPHAHAN: Muskusinis, dūminis, rūgštus ir kartaus persų įkvėptas mišinys su citrusiniu aromatu, kuris pagerina sriubas, troškinius, ryžius, sultinius ir marinuotus agurkus.
MIŠMIŠAS: Išsikristalizavęs medus dedamas dėl saldumo, dėti į jogurtą pusryčiams, pabarstyti ant šviežių vaisių arba apibarstyti margaritos taurę.
SHABAZIi: Klasikinės aštrios pastos, pagamintos iš kalendros, žaliųjų čili ir citrinos sulčių, esmė užfiksuoti džougo. Jemenietiškas aštrus padažas Shabazi N.38 paverčia daug darbo reikalaujantį pagardą į paprastus miltelius, kuriuos lengva pabarstyti į makaronus padažas, ant kiaušinienė, arba ant mojito.
ARARATAS: Sumaišius ožragės lapus ir sėklas su pimenton ir šokoladine Urfa čile, imituojamas bastirmos dūmingumas. Naudokite žuviai, vištienai ar net Kruvinajai Marijai pakelti.
MORUNO: Tradiciniame pintxo moruno kmynų ir šafrano mišinys naudojamas mėsai, žuviai ir dešroms pagardinti, tačiau kai šio mišinio dedama į ant grotelių keptas daržoves, jis turi panašų skonio profilį. Ypač gerai tinka pankolio skiltelės, apibarstytos ir troškintos Moruno N.21.
Kaip pažymi kitas „Amazon“ pirkėjas, šis penkių rinkinys yra „puikus prieskonių mišinys keptai vištienai, bulvėms ir žuviai. Džiaugiamės galėdami ištirti kitus derinius!
Mes taip pat. Rudens valgiai ką tik gavo a daug įdomiau!
