Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.
Mums patinka šaldiklio popsai, ledai, o skaisčiai mėlynos spalvos šlamštas kaip ir bet kas per šunų vasaros dienas, tačiau tenka pripažinti, kad kartais norisi vasariško deserto, kuris jaustųsi šiek tiek ypatingesnis. Žinote, toks receptas, kurį galite paruošti, kai turite kompaniją, bet vis tiek iškrapšto vasaros nostalgijos niežėjimą. Na, Aleksas Guarnašelis, būsimo autorius Pagaminti: drąsūs žingsniai šeimos maistui turi tik receptą. Tai arbūzo granito parfė receptas, kuriuo žvaigždė pasidalino Instagramas, ir tai puikus ledinio, kreminio, vaisinio ir sodrus balansas.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį pasidalino Alexas Guarnaschelli „ICAG“ (@guarnaschelli)
Jos recepte naudojamas vienas parduotuvėje pirktas nuoroda: citrinų šerbetas. Tai atlaisvina šiek tiek laiko sutelkti dėmesį į arbūzo granitą. Gaminti granitą iš tikrųjų gana paprasta, jei tik turite maišytuvą ir laiko. Guarnaschelli sumaišo šviežio arbūzo kubelius, laimo žievelę ir sultis bei medų, tada užšaldo 3–4 valandas lakštinėje keptuvėje. Tada, kai jis užšaldomas, ji šakutės spygliukais nubraukia mišinį ir sukuria ledinį granitą, kuris yra toks gaivus, kad jį užtenka valgyti vieną. Bet geležinis virėjas patinka
Virkite su manimi autorius Guarnaschelli žino, kaip iš tikrųjų jį parsinešti namo.
Clarksonas Poteris.
Ji kuria parfė su kubeliais supjaustyto arbūzo sluoksniais, apšlakstytais laimo sultimis, citrinų šerbetu, plakta grietinėle ir granitu, sudėtu į stiklinę. Ji pabarsto granito sluoksnį trupučiu jūros druskos ir cukraus, kad visi skoniai išryškėtų. Laimo sultys ir druska yra subtilios, tačiau jos padeda išlaikyti desertą nuo pernelyg saldaus skonio, be to, jis ypač gaivina karštomis, drėgnomis dienomis.
Clarksonas Poteris.
Kitą kartą, kai būsite atsakingas už deserto gaminimą, parduotuvėje pasiimkite arbūzą ir citrinų šerbetą ir išbandykite Alex Guarnaschelli arbūzų parfė receptą. Niekada nepasakysime „ne“ skanėstui iš ledų sunkvežimio, tačiau negalima paneigti, kad šis saldus desertas yra naujo lygio.
Ieškai daugiau vasariškų receptų? Giada De Laurentiis turi daug:
Žiūrėkite: Kaip pasigaminti arbūzų mango salsą
