Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.
Bulviu salotos yra vienas iš tų vasaros garnyrų, dėl kurių žmonės jaučia DAUG jausmų. Pagal naudotų bulvių rūšį (rusvos spalvos? raudona? Jukono aukso?) prie užpilo (kreminio majonezo ar aštraus acto?), atrodo, kad kiekvienas sprendimas gaminant bulvių salotas nuo nulio yra apkrautas. Taigi kodėl gi nepasakius „pasiekti“ ir vieną kartą nepabandžius ko nors naujo? Vaikinas liepsnojantis autorius Guy Fieri turi įdomų receptą, kuris visiškai nesugadins jūsų draugų ir šeimos idėjų apie tai, kas yra bulvių salotos, tačiau su kepimo technika, kuri padvigubina bulvių skonį.
Aptariamas receptas? Guy Fieri keptų vokiškų bulvių salotos. Jei kada nors jautėte, kad neįdomiausia bulvių salotų dalis buvo pačios bulvės, šis receptas gali jus tiesiog paversti konvertu. Taip yra todėl, kad bulvės yra išvirtos, o paskui kepamos lydytuose šoninės riebaluose. Tai ne tik prisotina bulves dūminiu, pikantišku skoniu, bet ir padeda joms paruduoti ir traškėti kraštuose, o tai pagilina bulvių skonį.
Kalbant apie padažą, Fieri pasirenka keletą drąsių kvapnių ingredientų. Pirmiausia jis iškepa traškių bulvių ir pakepintų raudonųjų svogūnų keptuvę su raudonojo vyno actu, tada prideda aštrių Dižono garstyčių. Bulvių salotos baigiamos tiesiog keptuvėje su kaparėliais, traškia šonine ir daugybe juodųjų pipirų. Manome, kad šiame patiekale būtų skanu ir šviežiai pjaustytų petražolių ar laiškinių česnakų.
Dar vienas gražus dalykas šiose bulvių salotose? Jis skirtas patiekti šiltas arba kambario temperatūroje, o tai yra daug lengviau nei nerimauti, kad majonezo bulvių salotos būtų šaltos per susitikimą. Kitą kartą ieškosite lengvo, bet skanaus šašlykinės garnyras, bandyti Fieri keptų vokiškų bulvių salotos. Kas žino – tai gali tapti jūsų šeimos klasikos idėja.
Ieškai daugiau vasariškų receptų? Giada De Laurentiis turi daug:
Žiūrėkite: 5 ingredientų ant grotelių kepta pica, kurią lengviau nei užsisakyti išsinešimui
