„TikTok“ įkvėpė įdomių eksperimentų, susijusių su sveikata ir mityba, įskaitant plaukų slinkimą, skystą chlorofilą ir apelsinų valgymą duše. Ir šis nėra išimtis: TikTokers (baigta 191 mln, tiksliau) zuja apie priešpienį... žinote, „pirmojo pieno“ skystis, kuris išsiskiria tuoj po gimdymo ir prieš patenkant įprastam motinos pienui.
Kai kurie nauji tėvai socialinės žiniasklaidos programėlėje sugalvoja, kaip tai išreikšti savo kūdikiams, arba net aptaria, ką daryti, kai iš jų išteka skystis vėlyvojo nėštumo metu, tačiau kiti patys jo įgyja kaip savo dalį dieta. Teisingai, suaugusieji taip pat vartoja priešpienį, daugiausia kaip papildų, teigdami, kad tai naudinga žarnyno ir imuninei sveikatai.
Kuo priešpienis naudingas kūdikiams?
Greitas atnaujinimas, jei praėjo daug laiko arba niekada nesate susipažinę su priešpieniu: jame gausu maistinių medžiagų, net labiau nei subrendęs motinos pienas, kad kūdikiams būtų suteiktas imunitetas, virškinimas, augimas ir vystymasis iškart po Gimdymas. „Naujagimiams reikia baltymų, angliavandenių ir lipidų iš priešpienio. Jo antikūnai ir imunologiniai komponentai apsaugo naujagimius nuo infekcijų dėl tėvų antikūnų“, – sako dr. Shara Cohen, imunologijos tyrimų mokslininkė ir generalinė direktorė bei įkūrėja.
Pasibaigus gimdyvių priešpienio atsargoms, tai paprastai būna praėjus vienai ar dviem dienoms po gimdymo. Daktaras Kimas Lengdonas, OB-GYN, įsikūrusi Ohajo valstijoje, yra tikimybė, kad kūdikiai, turintys tam tikrų sveikatos sutrikimų, įskaitant priešlaikinį gimdymą ar trumpos žarnos sindromą, gali gali būti naudinga papildyti priešpienį į savo racioną kartu su motinos pienu (kuriame gali būti šiek tiek priešpienio likučių) mitybos postūmis. Tuo metu kūdikiui nebelieka žmogaus priešpienio, todėl galvijų priešpienis, ankstyvas karvės pienas miltelių pavidalu, yra vienas iš galimų daug baltymų turinčių variantų. 2021 metų apžvalga rodo, kad reikia atlikti daugiau didesnių klinikinių tyrimų, siekiant išsiaiškinti, ar tai gali būti naudinga visiems kūdikiams, ypač kūdikiams, kurie yra jautrūs laktozei.
Ar suaugusiems tinka vartoti priešpienį?
Rezultatai gali būti daug žadantys, kad kūdikiai imtų priešpienį, o tai nėra didžiulė staigmena, nes tai yra pagrindinė vartotojų bazė. Tačiau ar yra tiesos teiginys, kad tai gali būti naudinga suaugusiųjų sveikatai, kaip teigia TikTokers ir papildų prekės ženklai?
Nedaug suaugusiųjų geria priešpienį iš buteliuko – jie dažniausiai vartoja panašius papildus, pagamintus iš galvijų priešpienio. Daktarė Sara Rahal, sertifikuotas neurologas, ir generalinis direktorius + įkūrėjas ARMRAgalvijų priešpienio papildais prekiaujantis prekės ženklas užtikrina, kad žmonėms jį vartoti saugu, ir pabrėžia, kad priešpienis yra „neprilygstamas priešuždegimines savybes, kai jo vartojama reguliariai“.
Vienas studijuoti iš Indijos rodo, kad tai gali būti tiesa, kad karvių gaminamas priešpienis yra daug baltymų turintis „universalus donoras“, labai panašus į žmogaus priešpienio sudėtį. Jis gali nuraminti uždegimą ir sustiprinti imuninį atsaką žarnyne ir netgi turėti augimo faktorių, padedančių atsigauti po treniruotės.
Kadangi priešpienis buvo pagrindinė alternatyviosios ir funkcinės medicinos dalis, jis buvo mažiau naudojamas kaip priedas pagrindinėje medicinoje. Daugiau tyrimai pradedama daryti, todėl reikia daugiau placebu kontroliuojamų ir atsitiktinių imčių klinikinių tyrimų, kad būtų galima ištirti daugiau priešpienio naudos suaugusiems. mityba.
