Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.
Birželis jau čia, o tai reiškia, kad braškių sezonas jau beveik pilnas. Ina Garten žino, kad tai tiesa, ir todėl ji dalijasi dekadentiška išvaizda braškių receptai šią savaitę, kaip ji nuostabi braškių kaimiškas pyragas. Tačiau naujausia jos dalis nėra tokia kaimiška – iš tikrųjų ji paryžietiška. Garten sako, kad jos braškių pyragaičiai, kurių viršuje yra traškus siurprizas dėl riešutinių žalių pistacijų, „man visada verčia galvoti apie pavasarį Paryžiuje kai nuostabios uogos užvaldys gatvės turgus“. Išbandę savo jėgas „Garten“ braškių pyraguose, galite paragauti šių turgų receptas.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį pasidalino Ina Garten (@inagarten)
Receptas kilęs iš Garteno kulinarinės knygos Basomis kojomis Paryžiuje: paprastas prancūziškas maistas, kurį galite pasigaminti namuose, kuri yra prieinama abiejuose Amazon ir Tikslas. Be braškių pyragų receptų, Garteno prancūzų kulinarijos knygoje gausu klasikinių receptų, tokių kaip boeuf Bourguignon, crème brulee, vištiena su 40 skiltelių česnako ir kiti skanūs patiekalai, kuriuos ji palengvina kiekvienam namų gamintojui. meistras.
Clarksono Poterio sutikimu.
„Garten“ pyragaičiai gaminami su sviestu irCrisco tešlos plutos, kurios prieš užpildant iškepamos ir atšaldomos. Kalbant apie įdarą, Garten į lukštus prikrauna savo naminį konditerinį kremą, kuris gaminamas iš kiaušinių trynių, cukraus, pieno ir kitų ingredientų bei yra pagardintas Vanilės ekstraktas ir tik konjako užuomina. Nesinori gaminti konditerinio kremo? Taip pat galite pabandyti naudoti greitai paruošiamas vanilinis pudingas, išplaktas su tiršta grietinėle, arba jų mišinys saldintos plaktos grietinėlės ir grietinėlės sūrio.
Tačiau tortų žvaigždė yra braškių užpilas. Šviežios, prinokusios braškės (išimkite tai, ką galite rasti) perpjaunamos per pusę, tada naudojamos tortų viršūnėms papuošti. Jie glazūruojami lydytu abrikosų želė ir apibarstomi skrudintomis pistacijomis, kad būtų traškumas ir šiek tiek kontrastingos spalvos. Kiekvienas kąsnelis yra saldus, vaisinis ir kreminis, o dėl plutos ir riešutų ant viršaus yra sviestinis traškumas. Su kiekvienu kąsniu būsite nugabenti į Barefoot Contessa Paryžių.
Prieš tau išeinant, parduotuvė šiek tiek mūsų mėgstamiausios prekės „Amazon“. žemiau.
Žiūrėkite: Kaip pasigaminti uogų picą su cukrumi
