Virginia Sole Smith klausimai ir atsakymai: „Riebi pokalbiai“ ir vaikų auginimas be riebalų fobijos – „SheKnows“

instagram viewer

Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.

Žurnalistas ir rašytojas Virdžinija Sole Smith nesuvokė, kad ji tiek daug įtraukė dietos kultūra- informuoti pranešimai apie tai, kaip tėvai turėtų maitinti savo vaikus, kol gims vyresnioji dukra. Ji parašė visą savo pirmąją knygą - Valgymo instinktas — apie patirtį gulint ir išėjus iš ligoninės, kai vaikas dvejus metus buvo priklausomas nuo maitinimo vamzdelio ir jam reikia iš naujo išmokti jaustis saugu valgyti maistą ir suvokti, kad viskas, ką ji manė žinanti apie mitybą ir „teisingus“ kūdikio maitinimo būdus, jai ar jai nepasitarnaus. šeima.

Būtent per tą darbą ir matant bei tardant, kaip tai taip pat buvo susieta su didžiule vyraujančiu šališkumu prieš riebalus. Amerikos kultūroje – ir jos asmeniniame darbe priimti savo kūną pirmaisiais motinystės metais – kad jos naujausia knyga, Riebus pokalbis, kuris sumažėjo praėjusio mėnesio pabaigoje, pradėjo atgyti. Keliaudama į kelionę ji pasakojo, kad nuolat susidurdavo su tėvais, kurie jai užduodavo klausimus apie jų gyvenimą ir nuolat ateinančius vaikus grįžtama prie to paties: „visų jų pagrindinė tema buvo „Aš noriu, kad mano vaikams būtų kitaip“, – pasakojo Sole-Smith. Ji žino. „Nenoriu, kad jie kovotų su maistu ir kūnu taip, kaip aš, bet nežinau, ką dar daryti – taip pat bijau, kad jie yra stori“.

„Riebi pokalbiai: tėvystė dietos kultūros amžiuje“, kurią parašė Virginia Sole-Smith $22.88
Pirkti dabar

Ji sakė, kad būtent tie pokalbiai su tėvais iš tikrųjų privertė ją suprasti, kad tarp šių tėvų ir šio tikslo slypi prieš riebalus. kitaip: „Aš pradėjau matyti „o, tol, kol mes sprendžiame atsitiktinumus, kas pamils ​​savo kūną, kas turi laisvę su maistu, viskas šio dalyko. Jūs negalite to pasiekti. Jūs negalite to padaryti. Nes jūs nuolatos darote priklausomą nuo kūno ir kūno pokyčių“, – sakė Sole-Smith. „Net tai, su kuo susidūriau – kai mano dukra buvo per mažo svorio vaikas – daugeliu atžvilgių vis dar buvo susijęs su riebumu. Tai tiesiog visada grįžta prie to tokiu būdu, kuris man yra labai įdomus ir kelia nerimą.

Sole-Smith netrukus pasivijo SheKnows Riebus pokalbis pradėjo kalbėti apie šališkumo prieš riebalus žalą ir apie tai, kaip tėvai gali pertvarkyti ir įsivaizduoti, kaip jie valgo su savo vaikais.

Ji žino:Taigi jūs kalbate apie savotišką „perfekcionistinę“ energiją, kurią tėvai gali patirti maitindami savo vaikus. Kai dominuojantys pasakojimai yra tokie, kaip „nebūk storas“ arba pirmenybė teikiama tam tikram santykiui su maistu ir sveikata, kaip, jūsų manymu, tėvai gali pertvarkyti ir galbūt rasti naują tikslą?

Virginia Sole-Smith: Tai sudėtinga, nes dažnai tai, kaip mes bendraujame su savo vaikais dėl maisto ir kūno, yra nulemtas šio tikslo, tačiau mes to tikrai nepavadinome sau. Taigi manau, kad pirmas dalykas yra tikrai nuoširdus sau apie tai, kiek jaučiate spaudimą būti lieknam ir kiek jaučiate spaudimą turėti lieknų vaikų. Ir kaip suteikti sau malonę, nes tai nėra tuštybė, ne kaip „O, tu toks nesaugus.“ Mes kalbame apie sisteminę priespaudos formą. Šiame pasaulyje lengviau judėti lieknu kūnu, jūs, kaip tėvai, patiriate mažiau teismų ir stigmos, jei jūsų vaikai yra plono kūno. Ir tai turi visas šias praktines pasekmes: stori žmonės uždirba mažiau pinigų, jiems sunkiau gauti sveikatos priežiūros, drabužių, viešųjų erdvių, nes visa tai yra tikra. Taigi jūs turite tai nustatyti yra tikra, bet kad sprendimas ir toliau nesiekia lieknumo.

AAPI paveldo mėnuo su vaikais
Susijusi istorija. 7 būdai, kaip švęsti Azijos Amerikos ir Ramiojo vandenyno salų paveldo mėnesį su vaikais

Sprendimas yra tai, kad turime panaikinti šališkumą prieš riebalus, o ne kontroliuoti savo vaikų kūną. Nes tai žalinga tik jiems ir kenkia visiems kitiems. Tai tik įamžina šališkumą. Taigi manau, kad tai pirmas žingsnis.

„Aš sakau, kad turime sutelkti dėmesį į mąstymą „kaip aš ugdysiu kūno ir savo vaikų savarankiškumą?“ arba „Kaip galiu padėti jiems žinoti, kad jie pirmiausia gali pasitikėti savo kūnu?

Virdžinija pado kalvė

Ir tada kitas pokytis, apie kurį kalbu, yra tai, kad turime nukreipti savo dėmesį nuo „mūsų, kaip tėvų, darbas yra gera mityba“. Mityba yra tarsi per didelis pyrago gabalas. Dažnai per šeimos maistą atrodo, kad tai yra jūsų vienintelis tikslas – ir tai daro tokią meškos paslaugą. Tai iš tikrųjų ne skatinant gerą mitybą. Knygoje daug tyrinėjimų, kuriuose kalbama apie tai, kaip kai mes iš tikrųjų esame per daug mitybos klausimais, mes tik priverčiame savo vaikus labiau susikoncentruoti į maistą, kurio nenorime, kad jie valgytų. Jie mažiau domisi brokoliais nes jūs padarėte šią kovą dėl valdžios. Taigi net nenuvedate ten, kur norite pasiekti savo tikslą. Ir tai taip pat nėra pats svarbiausias dalykas. Taigi vietoj to sakau, kad turime sutelkti dėmesį į mąstymą „kaip aš ugdau kūno ir savo vaikų savarankiškumą?“ arba „Kaip galiu padėti jiems žinoti, kad jie pirmiausia gali pasitikėti savo kūnu?

Taigi, kad ir kas iškyla jų kūno kritikai, kad ir ką pasaulis jiems mestų, jie žino, kad tai ne jie ir kad ne jie yra problema, kurią reikia išspręsti. Ir kai tai padarysite savo tikslu, automatiškai atsikratysite tiek kitų dalykų, nes priversti šį vaiką valgyti brokolius nėra skatinant kūno autonomiją, gebėjimas pasakyti „ne“ brokoliams iš tikrųjų yra tarsi išsiugdyti tą pasitikėjimą ir jausmą. patys. Ir tai svarbiau ir naudingiau.

SK: Man tai patinka. Tai panašu į tai, kaip pasakyti savo vaikams, kad jiems nereikia apkabinti to dėdės, kad būtų mandagus, jei tai ne tai, ko jie nori. Tai jų pasirinkimas ir jų kūnas.

VSM: Tai ta pati mintis. Brokoliai kartais gali būti tas dėdė!

SK: Kokie yra ankstyviausi atvejai, kai vaikai pradeda įsisavinti šnekas apie riebalus? O kokią žalą pastebėjote savo pranešimuose, kad toks požiūris vaikystėje tai absorbuoja?

VSM: Tai itin slegianti dalis. Žinome, kad vaikai nuo trejų iki penkerių metų pradeda tapatinti riebalus su blogiu. Kai jie tyrinėja pradinio mokyklinio amžiaus vaikus, pavyzdžiui, ketvirtos ir penktos klasės mokinius, ir jiems rodo trijų vaikų atvaizdus Turėdami skirtingus kūno tipus, jie nuolat vertina storą vaiką kaip tą, kuris jiems mažiausiai patinka ir nenori su juo turėti nieko bendra. Ir iki vidurinės mokyklos vidurinės mokyklos, tai tarsi iš tikrųjų užkalkėjo kaip šališkumas daugeliui vaikų. Taigi jis prasideda labai anksti ir yra žalingas įvairiais būdais.

Akivaizdu, kad tai žalinga storiems vaikams, nes pagrindinė priežastis, dėl kurios tyčiojamasi iš mergaičių, o antroji priežastis, dėl kurios tyčiojamasi iš berniukų, yra erzinimas dėl svorio. Ir tada dažnai, žinote, įskaudina žmones, įskaudina žmones. Taigi jie gali tyčiotis atgal. Tai tiesiog tampa visu blogio ciklu. Jie dažnai laikosi dietų. Žinome, kad pagrindinis būsimo valgymo sutrikimo rizikos veiksnys yra dietos laikymasis vaikystėje ir erzinimo dėl svorio patirtis. Taigi, kalbant apie ilgalaikę žalą, storiems vaikams rizika yra tikrai didelė. Ir jei nerimaujate dėl būsimos vaiko medžiagų apykaitos sveikatos, valgymo sutrikimo, kuris visiškai sugadins medžiagų apykaitą, prevencija iš tikrųjų yra jūsų išeities taškas numeris vienas. Lyg daugiau vaikų suserga valgymo sutrikimais, nei suserga antrojo tipo cukriniu diabetu – lyg daug kartų – ir šie valgymo sutrikimai labai įsitvirtina.

Be to, kūno dydis nėra garantija. Kūnai keičiasi. Taigi liekni vaikai ne visada yra liekni paaugliai ar liekni suaugusieji. Ir kai pasakysite vaikui, kad jo kūno dydis yra jo vertybė, jis tą pokytį patirs kaip nesėkmę. Jie jausis taip, lyg jie turi kovoti, kad išsilaikytų, o tai padidina jų valgymo sutrikimo ir kūno nepasitenkinimo riziką. Ir tai vėlgi, kol dar net nepasiekiame sistemingesnių dalykų, tokių kaip prieiga prie sveikatos priežiūros, kuri taip pat yra labai reali.

Kai pasakysite vaikui, kad jo kūno dydis yra jo vertė, jis tą pokytį patirs kaip nesėkmę.

virdžinija padas-smith

SK: Tai iš tikrųjų veda mus prie kito mano klausimo. Pakankamai sunku stengtis išlaikyti savo vaikus su tam tikra energija aplink jų kūną, bet kaip tėvai gali orientuotis a sveikatos priežiūros sistema, kupina šališkumo prieš riebalus ir nepageidaujamų komentarų apie svorį ir pasisako už savo vaikus tuose tarpai?

VSM: Tai tapo sunkiau, nes Amerikos pediatrų akademija ką tik paskelbė klinikinių gairių rinkinį, liepdama gydytojams sutelkti dėmesį į svorį šiais būdais. Taigi mes žinome, kad tai tapo sudėtingesnė. Manau, kad turime kalbėti apie du požiūrius.

Pirmas numeris: kadangi tėvai, kuriuos galite remti savo vaiko sveikatos srityje, yra įstaigos, gydytojas turi gauti informuotą sutikimą, kad vaikas galėtų duoti tam tikros rūšies dietos, prieš jiems galint išrašyti vaistus svorio netekimui, prieš nukreipiant jus atlikti bariatrinę operaciją, dar prieš tai, kai jie gali uždėti jūsų vaikui. skalė. Net nesiimkime prie intensyvesnių dalykų, jūs turite sutikti, kad jūsų vaikas būtų įtrauktas į tą skalę. Ir jūs turite sutikti aptarti svorį susitikimo metu. Dauguma žmonių to nežino. Vaikams naudinga sverti dėl automobilio kėdutės dydžio ir vaistų dozavimo. Taigi kartą per metus norėsite, kad jie pakiltų į mastą. Bet jei sergate gripu ar panašiai, galbūt jums nereikia lipti ant svarstyklių. Daugeliu tokių atvejų, norėdami sumažinti garsumą, galite padaryti, kad skalė nebūtų de facto kiekvieno apsilankymo dalis. Taip pat galvočiau apie tai, ar išsiųsti pastabą iš anksto, arba pasikalbėti su jumis gydytojui, kur sakote: „Džiaugiuosi galėdamas aptarti bet kokius jums rūpimus klausimus dėl svorio ne per egzaminą kambarys. Bet aš nenoriu, kad mano vaikui būtų diskutuojama apie KMI ar svorį.“ Tai visiška jūsų teisė. Galite nustatyti tą ribą.

Ir kiek man rūpi šios gairės, taip pat girdėjau daug pediatrų, kurie taip pat jomis susirūpinę. Taigi manau, kad yra daugiau, tikiuosi, daugiau, nei mes suprantame, bet tikrai yra keletas pediatrų, kurie džiaugsis, kad tai iškėlėte ir nustatėte ribas. Tai nėra taip, kad jūs automatiškai patenkate į šiuos priešiškus santykius.

Tada kitas dalykas, žinoma, kai kurie gydytojai nesiruošia gerbti tos ribos ar svorio vis tiek atsiras, arba slaugytoja pateiks tokį komentarą. Reikia atsiminti, kol tai turės įtakos jūsų vaikui – ką tu daryti šiuo metu turi didesnį poveikį. Jie kreipiasi į šį gydytoją kartą ar du per metus, jie mato jus kiekvieną savo gyvenimo dieną. Tavo balsas garsesnis. Jūs grįžtate ir sakote kažką panašaus į „taip, mes tikrai nesijaudiname dėl jų svorio, manome, kad jie puikiai auga“ arba „aš pasitikėti savo kūnu“ arba „tai tiesiog nėra kažkas, kas mums tiktų“ – tai jūsų vaikas pasiims iš paskyrimas.

„Turite atsiminti, kol tai turės įtakos jūsų vaikui – ką tu daryti šiuo metu turi didesnį poveikį. Jie kreipiasi į šį gydytoją kartą ar du per metus, jie mato jus kiekvieną savo gyvenimo dieną. Tavo balsas garsesnis“.

virdžinija padas-smith

SK: Taigi, atsižvelgiant į didesnes tendencijas, kad Ozempic yra „greitasis sprendimas“ siekiant numesti svorio ir šių vaistų prieinamumas paaugliams, kaip tėvai gali sustiprinti savo ryžtą ir padėti palaikyti atvirus pokalbius su paaugliais apie persekiojimo žalą plonumas?

VSM: Neteisiu nė vieno žmogaus, nusprendusio išbandyti vieną iš tų vaistų – pavyzdžiui, statymas toks didelis, spaudimas toks tikras. Supratau. Tačiau tuo pat metu yra du dalykai, kurie mane tikrai trikdo šiame pokalbyje. Pirmas numeris: tai, kaip žmonės kalba apie „tai nuostabu, aš nežinojau, kad man nerūpės maistas, arba galėčiau nustoti galvoti apie maistą“. Taip turi jaustis liekni žmonės“ – ir tai neteisinga dėl daugybės priežasčių. Bet taip pat daug žmonių yra labai prisirišęs prie maisto. Taip jie išlaiko savo lieknumą. Ir tai nėra sveika. Šiuo tikslu turime atkūrimo nuo valgymo sutrikimų, pavyzdžiui, turime strategiją, kuri gali padėti jums patekti į vietą savo gyvenime, kur nesate apsėstas maistu ir galvojate apie valgymą visą dieną. Ne todėl, kad valgote mažiau, o todėl, kad esate maitinamas ir maitinamas bei turite leidimą valgyti. Ir todėl jūs to neapsėskite. Daugelis to pasakojimo taip spaudžia širdį, nes tai toks baisus būdas pasiekti tikslą. Ir tada kita dalis yra, ir aš mačiau, kad tai buvo daug nušviesta, „jei mes turime šį vaistą, kuris veikia“ – o, beje, mes ne – jis nebus toks puikus kaip visi sako. Tačiau teoriškai „jei turime sidabrinį įrankį, kuris gali būti plonas, dabar mums nereikia rūpintis apie anti-riebalų šališkumą, nes mes tiesiog padarysime visus plonus. daiktai

Manau, kad tai verta pokalbio su savo paaugliu, jei jie mato, kad draugai su tuo susiduria. Nemanau, kad tyčinis svorio metimas automatiškai neleidžia tau nutukti. Manau, kad kartais žmonėms atrodo, kad tai yra vienintelė galimybė turėti tokį gyvenimą, kokio jie nori. Tačiau pripažinkime, kad taip yra dėl sugedusios sistemos. Įvardinkime labai aiškiai, kad baisu, kai 12-metis jaučiasi vienintelis pasirinkimas, kurį jie turi laimei, yra pasikeisti jų kūnas, kol jų kūnas vis dar auga ir keičiasi pats arba vartoja vaistus, kurių saugu, nežinome vaikai. Ilgalaikių duomenų apie tai neturime. Man taip skaudu, kad vaikams ar bet kuriam iš mūsų tai atrodytų kaip geriausias veiksmas.

SK: Tai sugrąžina mane prie tipiško liekno žmogaus (ar trokštančio liekno) manijos maistui. Neseniai jūsų instagrame mačiau, kad susidūrėte su žmonėmis, kurie jus gėdino dėl krekerių, kuriuos laikėte savo namuose. Ir atrodo, kad yra tam tikros rūšies žmogus, kuris pradeda kalbėti mitybos Vikipedijos kalbomis tą minutę, kai riebus žmogus yra šalia maisto, kurį jie riboja. Visų pirma, koks jų susitarimas? Ir kaip mes galime orientuotis į žmones, kurie yra tiesiog tokie apsėsti?

VSM: Taigi Pjūvis sudarė apie mane profilį ir pažiūrėjome į mano sandėliuką, ir aš parodžiau jai trijų rūšių apelsinų užkandžių krekerius, kuriuos turime mano namuose. Ji tai pacitavo kūrinyje, o tai man visiškai tinka, nes aš didžiuojuosi kelių apelsinų užkandžių krekerių namų ūkiu. Ir žmonės tikrai pametė galvą dėl perdirbtų užkandžių, kurie yra mano namuose, skaičiaus. Ir to priežastis yra tokia: kai laikotės dietos ar bet kokiu būdu ribojate, neįsivaizduojate pasaulio, kuriame galėtumėte turėti dėžutę sūrių ar pūsto sūrio, ar auksinės žuvelės, arba tu žinai viską, kas yra mano namuose, o ne suvalgyti viso to. Ir taip yra todėl, kad esate alkanas. Ir tai turi prasmę.

Bet jei nesate namai su apribojimais, žmonės valgo tuos krekerius. Jie skanūs. Mėgaujamės jais. Ir tada mes tęsiame savo dieną. Dėžutė nesuvalgoma kiekvieną dieną. Tiesiog mano vaikai nesijaudina dėl šio maisto, jie valgo jį alkani. Jie dažnai yra maisto produktai, kurių jie norėtų būti pagrindiniais savo patiekalais. Jei gaminu vakarienę, kurioje, kaip žinau, yra daug mažiau pažįstamų maisto produktų, ant stalo taip pat padėsiu dubenį su auksinėmis žuvelėmis – taigi žinau, kad jie vis tiek ką nors valgo. Ir tas valgis, net jei jiems nepatiks paragauti neįprastų salotų arba jei vištieną gaminome kitaip. Ir tai yra visiškai kitokia situacija. Šie maisto produktai juos paguodžia ir sotūs, ir aš tikrai džiaugiuosi, kad jie jų turi – bet tai nėra maistas, dėl kurio jie nerūpi, jie jų neslepia. Jie nevalgo jų priverstinai. Nes jie niekada nebuvo uždrausti. Jie niekada nebuvo ribojami.

„Kai laikotės dietos ar bet kokiu būdu ribojate, neįsivaizduojate pasaulio, kuriame galėtumėte turėti dėžutę sūriai ar pūkuotas sūris, ar auksinė žuvelė, arba tu žinai viską, kas yra mano namuose, o ne suvalgyk visko dalykas. Ir taip yra todėl, kad esate alkanas. Ir tai turi prasmę“.

Virdžinija pado kalvė

Apie ką tie komentarai iš tikrųjų yra, žmonės į tai atsako jų pačių apribojimas į kelią tu valgo. Man patinka kurti „Instagram“ vaizdo įrašus, kuriuose valgau maistą, dėl kurio žmonės jaučiasi nepatogūs. Tai viena mano pasirinkta strategija. Tačiau asmeniniuose dalykuose aš paprastai tiesiog stengiuosi nustatyti paprastą ribą, pavyzdžiui, „O, mes čia nejaučiame gėdos“, jei tai yra mano vaikai, giminaitis ar pan. Tai tikrai priklauso nuo santykių. Galite užduoti keletą klausimų, kodėl jie taip reaguoja, jei manote, kad turėsite atvirą dialogą, bet taip yra Visiškai gerai nustatyti ribą, pavyzdžiui: „O, mes čia tikrai nekalbame apie maistą“. Ir paprašykite, kad žmonės gerbtų tai.

„Fat Talk“ galima užsisakyti „Amazon“, „Bookshop“ arba mėgstamame nepriklausomame knygyne.

Prieš išvykdami peržiūrėkite mums patinkančias citatas, kad įkvėptumėte teigiamą požiūrį į maistą ir kūną:

Galingos citatos įkvepia sveiką požiūrį į maistą