Ar išgeriate tris ar daugiau puodelių kavos diena? Galbūt norėsite sumažinti mastelį: visas tas kofeinas gali pakenkti jūsų inkstams, rodo naujas tyrimas.
Neseniai JAMA ataskaita Toronto (Kanados) ir Paduvos (Italija) universitetų mokslininkai ištyrė ryšį tarp didelio kavos vartojimo ir inkstų funkcijos. Kaip „MedicalNewsToday“ pranešė, šios temos tyrimai istoriškai davė prieštaringų rezultatų. (Kavoje yra tam tikra dokumentuota nauda sveikataijuk.) Tačiau šis naujas tyrimas gali pasiūlyti painiavos paaiškinimą.
Tyrėjai išsiaiškino, kad išgeriant tris ar daugiau puodelių kavos per dieną gali laikui bėgant gali būti susijęs su inkstų funkcijos sutrikimu, tačiau tai būdinga ne visiems. Matyt, viskas priklauso nuo to, kaip greitai jūsų kūnas metabolizuoja kofeiną.
Tyrimo metu maždaug pusė iš 1180 dalyvių turėjo CYP1A2 geno variantą, vadinamą rs762551, dėl kurio jie lėčiau metabolizuoja kofeiną. Iš šios grupės žmonėms, kurie pranešė vartoję daug kavos, buvo 2,7 karto didesnė inkstų funkcijos sutrikimo tikimybė. Jiems taip pat buvo padidėjusi hipertenzijos ar aukšto kraujospūdžio rizika.
Įdomu tai, kad taip buvo ne dalyviams, kurie neturėjo probleminio varianto. Šis pagrindinis veiksnys gali paaiškinti, kodėl ankstesni kofeino poveikio mūsų inkstams tyrimai buvo tokie neįtikinami.
„Buvo nuostabu matyti, koks ryškus kavos poveikis buvo grupėje, kuri turėjo šį genetinį variantą, tačiau jokio poveikio. tų, kurie to nepadarė“, – sakė Toronto universiteto mokslininkė ir tyrimo vadovė dr. Sara Mahdavi. Medicinos naujienosŠiandien.
Verta pažymėti, kad JAMA tyrimas specialiai ištyrė kofeino, kavos cheminės medžiagos, kuri suteikia energijos (arba nerimo ir nervingumo, jei esate turėjo per daug). „Kavoje be kofeino beveik nėra kofeino, [taigi] tiems, kurie vartoja be kofeino, nekiltų didesnė inkstų funkcijos sutrikimo rizika, nepaisant jų genetikos“, – pridūrė Mahdavi.
Tyrėjai tikisi, kad jų išvados paskatins JAV maisto ir vaistų administraciją (FDA) iš naujo įvertinti savo rekomendacijos dėl kofeino vartojimo, kurios dabar sveikiems suaugusiems yra keturi ar penki puodeliai joe per dieną.
Jei esate kažkuo panašus į mane, tai jūsų kasdienis kavos suvartojimas yra įspūdingas. Reguliariai išgeriu tris ar keturis puodelius per dieną, nors darbas namuose COVID metu man padėjo sumažinti Java. Visa tai pasakyti, nes nežinau, ar turiu rs762551 variantą, galbūt geriausia jį uždaryti dviem šaltais užvirimais. Viskas saikingai, žinai?
Prieš eidami peržiūrėkite šias citatas, kad įkvėptumėte sveiką požiūrį į maistą:
