Sveika pripažinti savo trūkumus, ir mes pirmieji pripažinsime tai, kad valgymo metu esame tarsi išlepinti. Net užimtomis naktimis norime įsitikinti, kad esame valgyti ką nors skanaus, o ne kartono skonio šaldyta vakarienė ar greito maisto patiekalas, dėl kurio kyla klausimas, kokia vištienos dalis tiksliai pateko į mūsų grynuolius. Tai viena iš priežasčių, kodėl mes mylime Džeimis Oliveris. Jis išsikėlė savo misiją dalytis receptais savo kulinarijos knygose, televizijos laidose ir socialiniuose tinkluose lengvai pagaminamas, maistingas ir itin skanus, įrodantis, kad kiekvienas gali pagaminti gerą maistą, net ir prispaudęs laikas. Jo vienos keptuvės vištienos ir paprikos traybake iš 7 būdai atitinka visus ženklus, ir visa tai dėka sumaniai panaudotų dviejų parduotuvėje pirktų ingredientų, kurie suteikia puikų skonį be papildomų pastangų.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį bendrino Jamie Oliver (@jamieoliver)
„Flatiron Books“ sutikimas.
Pirmasis ingredientas, kurio jums prireiks gaminant Oliverio vištienos kepinį, yra jalfrezi kario pasta. Tai aštri pasta, paprastai gaminama iš tokių ingredientų kaip žalieji čili, svogūnai, pomidorai ir prieskoniai. Jis suteikia šiam greitam savaitės vakaro patiekalui gilumo, be to, jį galima naudoti gaminant viską – nuo skanaus kario iki aštrios ant grotelių keptos mėsos ir jūros gėrybių.
Maya Kaimal sutikimu.
Antrasis slaptas ingredientas Džeimis Oliveris siekia yra svogūnų marmeladas. Ilgai virtų svogūnų saldumas, derinamas su cukrumi ir prieskoniais, dar labiau sustiprina šio lengvo vieno keptuvės patiekalo skonį, o norint pasiekti didelį poveikį, reikia tik kelių šaukštų. Tai reiškia, kad likusią dalį galite sutaupyti kitiems patiekalams. Įdėkite šiek tiek į barbekiu padažą, marinatus arba kaip užtepėlę sumuštiniams ir ant grotelių keptam sūriui.
Sutinkant Mrs. Tiltai.
Norėdami paruošti patiekalą, vištiena pakepinama iki rudos spalvos, tada keptuvėje supilama žalieji čili, raudonieji pipirai, prieskoniai ir jalfrezi pasta ir svogūnų marmeladas. Keptuvė apšlakstoma raudonojo vyno actu, o tada keliaujama į orkaitę, kad būtų galima gaminti maistą be rankų. Išnaudokite laiką atsipalaiduoti ant sofos, atlikti savo darbus ar pasigaminti garnyrą, nors manome, kad parduotuvėje įsigytas naanas būtų puikus priedas.
Pavalgysite sočiai ir lengvai, daug geriau nei greitas maistas ar šaldytas maistas, be to, turėsite du naujus slaptus ingredientus, kuriuos galėsite panaudoti įvairioms greitoms ir skanioms vakarienėms gaminti.
Prieš išvykdami apsipirkite mūsų mėgstamiausios prekės „Amazon“. žemiau.
Žiūrėkite: Išbandėme Inos Garten naktinius „Mac“ ir sūrį ir visiškai suprantame, kodėl tai sugadino internetą
