Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.
Pavasaris yra čia, bent jau teoriškai, o tai reiškia, kad svajojame apie šiltas saulėtas dienas, ką tik žydinčias gėles ir, kaip visada, sezoninius saldžius skanėstus. Praėjo žiemos kepimo laikai, kai orkaitę įjungę valandą ar dvi ne tik gausite sočius, skanius desertus, bet ir šiltesnę virtuvę. Dabar mes trokštame pavasario patiekalai, kuriuos lengva pagaminti, todėl galime mažiau laiko praleisti virtuvėje ir daugiau laiko mėgautis nuostabiu oru lauke. Ir ar nežinotum, Ina Garten yra tame pačiame puslapyje, kaip visada. Ji ką tik pasidalijo receptu iš savo kulinarinės knygos Barefoot Contessa: kaip tai lengva? ir naudoja parduotuvėje įsigytas meringues, kad sutaupytumėte laiko neprarandant skonio.
„Garten“ receptas reikalauja meringue lukštų, bet jei jų nerandate, meringu sausainiai veiks lygiai taip pat. Mėgstame vanilę, bet puikiai gali pasitarnauti ir citrininiai meringui. Jie yra traškūs, kramtomi Garteno „Eton Mess“ desertų elementai. Jos požiūris į šį klasikinį britišką desertą deda naminį aviečių kompotą (kuris gaminamas iš šviežių aviečių ir framboise likeris) su debesėliais vanilinio chantilly kremo (tai tik išgalvotas saldintos plaktos grietinėlės pavadinimas) ir traškus meringu sausainiai.
Tai ne tik puikus nekepiamas desertas, puikiai tinkantis Velykoms, kūdikių ir nuotakų vakarėliams, pavasariui vėlyvieji pusryčiai ir kt., tačiau jis taip pat yra visiškai pritaikytas vaikams, tačiau vis tiek yra pakankamai prabangus ir ypatingas progomis. Mums taip pat patinka formato lankstumas – aviečių kompotą iškeiskite į citrininę varškę, braškių rabarbarų uogienės ar bet kurio mėgstamo vaisių skonio, kad galėtumėte pasimėgauti šiuo lengvu, klasikinis desertas. Kaip pasakytų Ina - Kaip tai lengva?
Prieš išvykdami apsipirkite mūsų mėgstamiausios prekės „Amazon“. žemiau.
Žiūrėkite: Išbandėme Inos Garten naktinius „Mac“ ir sūrį ir visiškai suprantame, kodėl tai sugadino internetą