Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.
Virtuvėje yra keletas užduočių, kurios mums tikrai nelengvos. Pavyzdžiui, sluoksnių pyragų gaminimas nėra skirtas silpnaširdžiams, ir yra daugybė būdų, kaip sugadinti Padėkos kalakutiena kad prisipažįstame kasmet dėl to jaudinantis. Tačiau niekas nekelia tiek baimės, kaip makaronų gaminimas nuo nulio... iki šiol. Tradiciškai švieži makaronai gaminami su daugybe kiaušinių trynių ir minkomi tol, kol tešloje susidaro daug glitimo. Tačiau šiame naujame lengva naminių raviolių receptas iš Giada De Laurentiis, tereikia miltų ir vandens.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
Įrašas, kurį pasidalino Giadzy (@thegiadzy)
Receptas kilęs iš Kaprio salos ir, kaip ir garsiosiose regiono caprese salotose, šiame patiekale gražiai dera sūris, pomidorai ir bazilikas, pridedant makaronų. Makaronai ravioliams gaminami į miltus įpylus verdančio vandens, kurie vėliau minkomi apie penkias minutes. Jam pagaminti net nereikia makaronų volelio, nes tešla yra gana minkšta – tiesiog iškočiokite, kai būsite pasiruošę gaminti raviolius. Tai technika, kurios De Laurentiis išmoko filmuodamas savo laidą
Įdaras pagamintas iš sūrių mišinio, įskaitant ricotta ir Parmigiano Reggiano. Taip pat reikalingas kaciotos sūris, bet jei jo nerandate, De Laurentiis sako, kad vietoj jo galite naudoti „švelnų pusiau minkštą sūrį“ – labiausiai panašus bus tas, kuris pagamintas iš avies pieno.
Kalbant apie padažą, „De Laurentiis“ viskas yra paprasta. Jis prasideda nuo pagrindo stiklainiuose itališka pomidorų tyrė.
Tada šviežias bazilikas, česnakas ir slaptas ingredientas: parmezano žievelė, kuri padažui suteikia pikantiškumo, kurį sunku paruošti. pakartokite, nors gali pasitarnauti ir nedidelis šlakelis žuvies padažo arba ančiuvių filė, apkepta alyvuogių aliejuje prieš įdedant. pomidorų tyrė.
Vykdykite De Laurentiis receptą ir galėsite nustebinti savo svečius minkštais naminiais ravioliais, neišardydami stovo maišytuvo ir jo plonų priedų. Kas žinojo, kad gaminti šviežius makaronus nuo nulio gali būti taip paprasta?
Ieškai daugiau receptų? Giada De Laurentiis turi daug:
Žiūrėkite: Kaip pasigaminti Giada De Laurentiis įdarytus lazanijos suktinukus
