Jei perkate nepriklausomai peržiūrėtą produktą ar paslaugą naudodami nuorodą mūsų svetainėje, „SheKnows“ gali gauti filialo komisinį mokestį.
Jei ką nors apie mus reikia žinoti, tai tai, kad esame česnako gurlai. Česnakinės bulvytės, česnakiniai makaronai, česnakinė duona – mūsų nuomone, didžiausia maisto piramidės dalis tiesiog parašyta „česnakai“. Ir mes nesame vieni. Česnakus žmonės naudojo beveik 5000 metų, kaip vaistas, konservantas ir skanus maistas. Šiuolaikiškiau kalbant, vaizdo įrašai su grotažyme #česnakas „TikTok“ buvo peržiūrėti daugiau nei 2,7 MILJARDŲ kartų. Dabar, kai galvojame apie tai, „TikTok“ matėme daugybę receptų, kuriuose daugiausia dėmesio skiriama česnakams. Prisiminkite, aštrus marinuotų česnakų užkandis, kuris išpopuliarėjo? Kitas receptas, kurį nuolat matome programoje, yra česnako confit, tačiau tai, kaip vienas konkretus šefas naudojo česnako mišinį, yra tai, kas mūsų dėmesį patraukė.
@poppycooks Jūsų gyvenime reikia sviesto konfituoto česnako vištienos kepsnio 🧄🧈 #puikus#česnakas#kepta višta#confitgarlic
♬ originalus garsas – Poppy O’Toole
Tai padeda, kad mus slenka ruduo, todėl mes ieškome guodžiančių, pikantiškų receptų, kurie sušildys mus, kai pradės belstis vėsios naktys. Poppy O'Toole, PoppyCooks TikTok paskyros kūrėja ir autorė „Aguonų virėjai: jums reikalingas maistas“
pasidalino ja česnako confit keptos vištienos receptas vaizdo įraše ir atrodo taip skaniai, kad kai kurie komentatoriai netgi vadina tai „geriausia prakeikta vištiena, kokią aš kada nors mačiau“.
@poppycooks Atsakymas @Dan „Geriausia kepta vištiena, kokią aš kada nors mačiau“ ASMR 🍗 #kepta višta#confitgarlic#asmr
♬ originalus garsas – Poppy O’Toole
Norėdami pagaminti vištieną, O'Toole pirmiausia pagamina partiją sviestas confit česnakas. Išgirdote teisingai – nuluptas česnako skilteles ji įdeda į sviestą, o ne su aliejumi. Jei mintis nulupti tiek česnako sukelia paniką, išbandykite vieną iš šių patogūs česnako skutikliai.
Ji atšaldo česnako konfitą, kol riebalai sukietėja, tada sumaišo su šviežiomis žolelėmis, citrinos žievele ir druska. Tada šis mišinys pakuojamas po žalios kepamos vištienos oda, kuri taip pat įdaryta citrina ir česnaku. Vištienai kepant, česnako mišinys ištirpsta, o vištiena kepa. Taip pat gaunama traški, kvapni oda, o keptuvės sultys yra tokios kvapnios, kad net nereikės jų paversti oficialiu padažu.
@poppycooks Sviestinis confit česnakas OFICIALIAI yra mano naujas mėgstamiausias dalykas 🧈🤤 #česnakas#confitgarlic#sviestas
♬ originalus garsas – Poppy O’Toole
Programėlės gerbėjai negalėjo nustoti piktintis dėl česnako vištienos. „Negaliu žodžiais apsakyti, ką tai privertė jaustis“, – sakė vienas komentatorius. „Man tikrai kyla pagunda tai padaryti dėl šių metų Padėkos dienos kalakuto“, – sakė kitas. Mums tai atrodo puiki idėja... Tiesą sakant, nesugalvojame nė vieno pikantiško recepto, kurio nepatobulintų sviestinis česnakas!
Prieš išvykdami patikrinkite Garteno geriausi vakarienės receptai žemiau:
